Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Салат из языка

Салат из языка

Добавлено: 14.01.2008
Ингредиенты:
  • язык 1 шт. 700 г
  • лук, морковка
  • соль, перец
  • зелень петрушки 100 г
  • сметана/майонез по 100 г
Способ приготовления:

Язык промыть, опустить в холодную воду и варить до готовности с овощами. Когда язык станет мягким, вытащить его из бульона, очистить, охладить и нарезать соломкой. Зелень петрушки измельчить. Соединить все ингредиенты, заправить салат сметаной и майонезом, перемешать и дать салату пропитаться. Подавать, украсив зелень.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (10)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


janna10.01.2008
Салат просто супер
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Наталия07.06.2009
рецепт написан не понятно, варить ли морковь? лук вымачивать в уксусе?
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Лилюсик13.12.2009
Я обожаю языки, а этот салат просто супер!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Олеся17.12.2009
Салат просто супер!!!
только его надо подсаливать.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Владлена20.12.2009
Я бы еще добавила сюда чеснока в майонез, лук обжарила, а морковь, свареную вместе с языком, порезала кубиками, и приправила специями.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
светлана22.12.2009
я добавляла кусочки ананаса очень вкусно
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Анастасия24.12.2009
А ещё знаю, что можно сделать Салатик, чуточку по другому:
Язык,сыр,чеснок,майонез!!!
Поверьте очень вкусно, сыр нужно потереты на крупную тёрочку, язык порезать, под "стать" сыру,выдавить пару зубочков чесночка, и заправить вё майонезом!!!!Ммм....
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Камила30.12.2009
А я добавляю жареные грибы (можно леснички). Очень вкусно ...
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Анна02.02.2010
Я так поняла, что овощи - лук и морковь - нужны только для бульона, варятся вместе с языком. То есть салат состоит из отварного языка с зеленью петрушки под соусом из сметаны и майонеза... :)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Юлия10.03.2010
Вот это вообще не понятно-"...... варить до готовности с овощами" Т.е. овощи это морковь и лук? Анна правильно сказала, получается это язык с зеленью под соусом из сметаны и майонеза)))
Представьтесь:


Комментарий:
0+



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru