Закусочный рулет из курицы с овощамиДобавлено: 19.08.2015
Категория: Закуски →Закусочные рулеты
Время: 20 минут Способ приготовления: выпекание в духовке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
тортилья
1 шт.
курица
отварная 200 г.
овощная икра
3 ст. л.
сыр
50 г.
майонез
Все очень просто. Сейчас в продаже имеются тортильи разных цветов и вкусов - обычные, шпинатные или сырные. С их помощью можно приготовить вкусную закуску. если подавать ее сразу, то она заменит горячее блюдо, если на следующий день - то прекрасно подойдет в качестве холодной закуски. Я в качестве начинки использовала овощную икру, можно просто взять нарезанные овощи.
Способ приготовления:
Тортилью слегка смазать майонезом. Куриное мясо разобрать на волокна или мелко нарезать и выложить на лепешку. Поверх выложить овощи и тертый сыр. Свернуть лепешку рулетом и запечь в разогретой до 200 градусов духовке. Можно подавать сразу, а можно остудить, нарезать на кусочки и подать к столу. Очень вкусно в холодном виде.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
