Салат из капусты с цитрусовымиДобавлено: 11.08.2015
Категория: Салаты →Салаты из курицы
Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
апельсины
2 шт.
грейпфрут
1/2 шт.
яйца
отварные 4 шт.
грецкие орехи
100 г.
изюм, замоченный в коньяке
100 г.
куриные грудки
отварные 2 шт.
пеканская капуста
1 кочан
соль
майонез
зеленый лук
1 пучок
Очень простой салат из обычных продуктов, но который на празднике всегда производит фурор и съедается в первую очередь. попробуйте и ваши гости скажут вам Спасибо!
Способ приготовления:
С апельсинов и грейпфрутов удалить кожицу и белые прожилки. Мякоть нарезать небольшими ломтиками. Яйца отварить и натереть на терке. Капусту вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Изюм заранее замочить в кипятке, воду слить. В миску сложить капусту, цитрусовые, яйца, измельченные грецкие орехи, изюм, нарезанную соломкой куриную грудку и мелко нарезанный зеленый лук. Салат посолить и заправить майонезом, перемешать. Охладить и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|