Салат "Ярмарка"Добавлено: 14.01.2008
Ингредиенты:
курица 2 грудки
листья салата 1 упаковка
томаты 4 шт.
ветчина 250 г
сыр 100 г
для заправки:
оливковое масло 50-100 мл
лимонный сок 1/2 лимона
яйца 2-3 шт.
соль, перец
Способ приготовления:
Посолить, поперчить курицу и обжарить на растительном масле. Охладить. Листья салата порвать и выложить на тарелку. Томаты разрежьте на 8 частей и выложить на листья салата. Курицу нарезать на кусочки и выложить на томаты. Ветчину нарезать квадратиками и разложить следующим слоем. Сыр нарезать квадратиками и разложить последним слоем. Яйца отварить, остудить и нарезать ломтиками. Разложить по краям тарелки и полить салат заправкой. Для заправки смешать оливковое масло с соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. |
Новые рецепты
|
