Винегрет обычныйДобавлено: 11.02.2014
Категория: Салаты →Винегреты
Время: 20 минут Способ приготовления: нарезка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
картофель отварной 3 шт., свекла отварная 3 шт., морковь отварная 1 шт., репчатый лук 1 маленькая головка или 1/2 шт., соленые бочковые огурцы 3 шт, зеленый горошек консервированный 150 г., растительное масло 5 ст. л.
Винегрет в нашей семье любят все, правда заправки для него мы выбираем разные. Я хочу рассказать о своем любимом рецепте обычного винегрета с заправкой из растительного масла.
Способ приготовления:
Отварные картофель, морковь и картофель очистить, нарезать одинаковыми кубиками и положить в миску. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить кипятком, затем холодной водой - дать стечь воде и положить его в салат. Огурцы очистить от кожицы, нарезать кубиком и отправить в салат. С консервированного горошка слить жидкость и выложить его в салат. Заправить салат растительным маслом, при желании можно сбрызнуть столовым уксусом, перемешать и подать к столу, посыпав свежей зеленью.
|
Новые рецепты
|
