Вкусные креветкиДобавлено: 10.02.2014
Категория: Рецепты из морепродуктов →Рецепты из креветок
Время: 10 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
креветки 15-20 шт., оливковое масло 3 ст. л., чеснок 3 зубчика, тимьян 1/2 ч. л., вустерский соус 1 ч. л., капля табаско
для соуса: майонез 50 мл, йогурт 50 мл, кетчуп 1 ч. л.
Это потрясающая закуска для всех, кто любит креветки, особенно если подать их с бокалом хорошего красного вина.
Способ приготовления:
Разогреть в сотейнике или сковороде оливковое масло. Чеснок очистить, нарезать ломтиками, положить в масло, слегка обжарить. Положить креветки, обжаривать около 1-2 минут со всех сторон, добавить тимьян, вустерский соус и каплю табаско, перемешать, посолить по вкусу, снять с плиты. Для соуса смешать майонез, йогурт и кетчуп. Переложить креветки на тарелку и подать вместе с соусом и белым багетом.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
