Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Колбасы и сосиски Сосиски в слоеном тесте

Сосиски в слоеном тесте

Добавлено: 27.01.2014
Категория: Рецепты из мясаКолбасы и сосиски
Время: 35 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
300 г.
сосиски
7 шт.
оливковое масло
яйца
1 шт.
Сосиски в тесте я помню еще со школы – их продавали в буфете. Тогда мы, голодные, уставшие, на каждой перемене спешили стать в очередь за этим удивительным лакомством, ведь дома такого не готовили. Сосиски в тесте всегда были свежими, еще горячими, и безумно вкусными. Когда мы подросли, сосиски в тесте уже не так привлекали нас, поскольку мы следили за фигурой. Но вот через время стала пробирать ностальгия, и так захотелось слова отведать это блюдо. В этой статье я и расскажу, как приготовить сосиски в тесте. Тесто возьмем готовое слоеное. Как по мне, оно лучше всего подходит в данном случае, да и возни с готовым тестом меньше.
Способ приготовления:

1. Слоеное тесто размораживаем и раскладываем на рабочей поверхности.
2. Противень смазываем растительным маслом.
3. Режем тесто на 7 длинных полосок шириной приблизительно 2 см. Раскатываем полоски вдоль.
4. Заворачиваем сосиску в тесто по спирали, так чтобы тесто накладывалось на предыдущий завиток.
5. Так же заворачиваем все сосиски.
6. Взбиваем 1 яйцо.
7. Выкладываем сосиски на противень.
8. Сверху смазываем их яйцом, чтобы в результате они имели красивый желтый цвет.
9. Жарим сосиски в духовке 20 минут.
10. Сосиски в слоеном тесте готовы. Как видите, готовятся они быстро и просто.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Lady cook 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Lady cook30.01.2014
Вкусно, как в детстве.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

праздничные салаты к новому году