Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Макароны с сыром и яйцом

Добавлено: 27.01.2014
Категория: Паста, макароны, рецепты с фотоРецепты пасты
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
макароны
1/2 пачки
тертый сыр
100 г.
сладкий репчатый лук
1 шт.
яйца
3 шт.
сливочное масло
50 г.
соль
по
Макароны с сыром и яйцом - блюдо, которое я люблю с детства. Так готовила моя бабушка и мама, а теперь и я, когда хочу порадовать своих близких вкусным и не хлопотным блюдом. Попробуйте, может и вам понравится!
Способ приготовления:

1. Вскипятить воду, подсолить, положить макароны и варить согласно их типу и указаний на упаковке до состояния аль денте.
2. Затем воду слить.
3. В сковороде разогреть сливочное масло.
4. Положить макароны и слегка обжарить.
5. В это время в миску положить тертый сыр и нарезанный репчатый лук.
6. Вбить яйца, посолить по вкусу.
7. Хорошенько все перемешать.
8. Залить макароны получившейся смесью.
9. Перемешать и готовить 5 минут, периодически помешивая.
10. Разложить макароны с сыром и яйцом по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!