Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из курицы Рагу из курицы с картофелем и черносливом

Рагу из курицы с картофелем и черносливом

Добавлено: 27.01.2014
Категория: Рецепты из мясаРецепты из курицы
Время: 1 час 20 минут
Способ приготовления: тушение
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
курица
1 шт.
картофель
5 шт.
морковь
1 шт.
сладкий репчатый лук
1 шт.
сладкий зеленый перец
1 шт.
чернослив
100 г.
куриный бульон
1-2 л.
растительное масло
для жарки
Быстрое и сытное блюдо для мужчин.
Способ приготовления:

Курицу разрезать пополам, промыть, залить водой, довести до кипения. Снять пену, посолить и варить минут 20. Затем курицу вынуть, обсушить, нарубить небольшими кусочками. В казане разогреть растительное масло, положить кусочки курицы и обжарить со всех сторон. Морковь и перец нарезать ломтиками, положить к курице, перемешать. Репчатый лук нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Чернослив промыть, разрезать пополам, положить в казан, все перемешать. Картофель очистить, нарезать крупными кусочками, положить в казан, влить куриный бульон столько, чтобы он покрыл все продукты, посолить, поперчить и тушить до мягкости картофеля. Готовое рагу подать к столу, при желании посыпать свежей зеленью и измельченным чесноком.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

ризотто с курицей и овощами