Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Печенье Медовое печенье

Медовое печенье

Добавлено: 10.01.2014
Категория: Рецепты выпечкиПеченье
Время: 35 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
яйца 2 шт., сахарный песок 1 стакан, мед 2 ст. л., сода 2 ч. л., маргарин для выпечки 100 г., мука пшеничная хп высшего сорта 3 стакана
Очень вкусное медовое печенье, которое долго хранится (хотя не всегда, так как быстро съедается) и идеально подходит и к кружке кофе, чая или молока.
Способ приготовления:

1. Яйца хорошо взбить с сахаром. В отдельный сотейник положить мед, подогреть, но не кипятить. Как только начнут появляться первые маленькие пузырики, добавить соду. Массу размешать, снять с плиты. Быстро добавить взбитые яйца. Влить теплое сливочное масло, опять поставить на огонь. Хорошо вымесить миксером. Добавить 1 стакан муки. Перемешать миксером и опять ввести 1 стакан муки. Добавить оставшуюся муку, перемешать и снять с огня. Тесто не должно быть крутым.
2. Раскатать тесто в пласт. С помощью бокала или рюмки вырезать печенье.
3. Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и положить печенье.
4. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10 минут до золотистого цвета.
5. Подавать теплыми или охлажденными.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

Металлические, пластиковые формы для печенья - более 300 видов!