Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из печенки Печенка тушеная с овощами

Печенка тушеная с овощами

Добавлено: 13.12.2013
Категория: Рецепты из мясаРецепты из печенки
Время: 45 минут
Способ приготовления: тушение
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
печенка говяжья 600 г, сладкий перец 1 шт., репчатый лук 1 шт., консервированные помидоры в с/соку 1/2 банки с жидкостью, базилик сушеный, растительное масло
Очень сытное и питательное блюдо для будней. Если вам надо приготовить вкусный обед - сделайте печенку по моему рецепту. А в качестве гарнира идеально подойдет картофельное пюре или отварной рассыпчатый рис.
Способ приготовления:

1. Печенку нарезать брусочками.
2. Сладкий перец нарезать соломкой и слегка обжарить на растительном масле.
3. Репчатый лук нарезать и добавить к перцы.
4. Отдельно обжарить ломтики печени до золотистого цвета.
5. Печенку посолить и поперчить по вкусу.
6. Томаты нарезать и положить к овощам.
7. Вылить сюда же томат.
8. Массу посолить, поперчить, посыпать базиликом.
9. Добавить печенку, закрыть крышкой и тушить минут 15.
10. Подать готовую подливку горячей к столу с горбушкой мягкого хлеба!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

к новогоднему столу