Спагетти с семгой и томатамиДобавлено: 30.01.2013
Категория: Паста, макароны, рецепты с фото →Спагетти
Время: 30 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
спагетти 1/2 пачки, семга свежая 300 г, репчатый сладкий лук 1 шт., томаты 2 шт., сливки 10% 200 мл, пармезан 100 г, специи по вкусу, сок лимона
Быстро и вкусно!
Способ приготовления:
 1. Подготовленную семгу нарезать кубиками или произвольно, посолить, поперчить, полить соком лимона. Разогреть в сковороде растительное масло, положить куски рыбы и обжарить со всех сторон до готовности.
 2. Репчатый лук ошпарить и мелко нарезать, добавить в сковороду к рыбе.
 3. Томаты нарезать и добавить к рыбе, закрыть сковороду крышкой и тушить все вместе до мягкости овощей.
 4. Вскипятить воду, подсолить, положить макароны и сварить до состояния аль денте.
 5. В смесь рыбы и овощей влить сливки, проварить.
 6. Перед тем, как соус будет готов, всыпать сыр. Пасту переложить в миску, влить соус, перемешать и дать 2-3 минуты постоять.
 7. Разложить пасту с соусом по тарелкам, посыпать зеленью, сыром и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
