Блины самые вкусныеДобавлено: 27.01.2013
Категория: Выпечка →Блины
Время: 40 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Русская кухня 1комментарий Ингредиенты:
молоко 1 стакан, сливки 1 стакан, яйца 2 шт, ванильный сахар 1 пачка, сахарный песок 2-3 ст. л., соль по вкусу, растительное масло 1 ст. л., сметана 1 ст. л. с горкой, разрыхлитель 1-2 ч. л., мука столько, чтобы тесто стало как сметана
Вкусно, пальчики оближешь!
Способ приготовления:
 В кастрюлю налить воду и сливки, вбить яйца, положить ванильный и обычный сахар, соль, сметану, влить растительное масло и добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто - оно должно быть слегка густоватым, как сметана. Оставить на 30 минут в теплом месте. Затем хорошо нагреть сковороду, смазать маслом и выпекать блины по одному с двух сторон. Складываем блины стопкой, промазывая каждый блин сливочным маслом.
|
Новые рецепты
|
