Тапас с кальмарамиДобавлено: 11.01.2013
Категория: Закуски →Бутерброды
Время: 15 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Испанская кухня 2комментария Ингредиенты:
белая чиабатта 1 шт., помидоры черри 1 веточка, чеснок 3 зубчика, морская соль 1 ч. л., оливковое масло 3 ст. л., кинза 50 г
Хлеб порезать, смазать оливковым маслом, выложить на противень. Сюда же положить томаты черри и и подсушить в духовке. Мне нравится когда хлеб становится золотистого цвета.
Способ приготовления:
 1. Хлеб порезать, смазать оливковым маслом, выложить на противень. Сюда же положить томаты черри и и подсушить в духовке. Мне нравится когда хлеб становится золотистого цвета.
 2. Кальмары разрезать пополам и с внутренней стороны сделать небольшие надрезы. Обжарить с двух сторон.
 3. Чеснок, оливковое масло и кинзу растереть в ступке. Получившимся соусом смазать готовые гренки.
 4. Сверху выложить помидоры.
 5. А на них кальмаров, все закуска готова. Подавать немедленно!
|
Новые рецепты
|
