Закуска из плавленного сыра "Рафаело"Добавлено: 09.01.2013
Категория: Закуски
Время: 20 минут Способ приготовления: фарширование Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 5комментариев Ингредиенты:
2 плавленых сырка, 80 г майонеза, 1-2 зубчика чеснока, крабовые палочки 1 упаковка 250 г, миндаль или оливки по вкусу
Года два назад в одном из кулинарных журналов увидела рецепт легкой закуски, сделала и теперь этот рецепт у нас один из самых любимых. Делюсь со всеми.
Способ приготовления:
1. Сырки заранее положить в духовку и слегка заморозить.
2. Взять мисочку, в нее выдавить через пресс чеснок, добавить тертые сырки, заправить массу майонезом.
3. Отдельно на блюдце натереть на мелкой терке крабовые палочки.
4. Берем мокрыми руками небольшое количество сырной массы, затем слегка приплюсовать его, в середину положить миндаль или маслину, сформировать шарик.
5. Готовые шарики обвалять в крабовой стружке. Готовую закуску рекомендуется положить на 30 минут в морозилку.
Поделиться с друзьями:
Комментарии (5)
 Марика10.01.2013
Я делала такие шарики - только в сырную массу добавляла измельченную зелень, а в середину клала икру - получается очень празднично и необычно. Гостям нравится.
dildo10.01.2013
1. Сырки заранее положить в духовку и слегка заморозить. сырки начнут ..................
|
Новые рецепты
|
