Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Праздничные закуски Шампиньоны, фаршированные мясом

Шампиньоны, фаршированные мясом

Добавлено: 07.12.2012
Категория: ЗакускиПраздничные закуски
Время: 45 минут
Способ приготовления: запекание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
большие шампиньоны 6 шт., шпинат 100 г, мясной фарш 150 г, соль, перец по вкусу, тертый сыр
Фаршированные шампиньоны по-настоящему праздничное блюдо. Самый выигрышный вариант начинки, как мне кажется, это жульен. Но сегодня я хочу предложить вашему вниманию другой вариант начинки - мясной. такие грибы украсят любой праздничный стол, сделать их можно заранее, а непосредственно перед тем, как садиться за стол - поставить на 20 минут в духовой шкаф. Приятного аппетита!
Способ приготовления:

1. Отрезать у грибов ножки.
2. Ножки мелко нарезать.
3. Шпинат мелко нарезать и соединить с грибами.
4. Добавить мясной фарш, посолить и поперчить по вкусу.
5. Шляпки грибов нафаршировать полученной массой.
6. Переложить фаршированные шампиньоны в огнеупорное блюдо, посыпать тертым сыром.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
8. Готовые грибы подать к столу, приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодний стол 2017 год