Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из рыбы Рыба жареная Сибас в гранатовом соке

Сибас в гранатовом соке

Добавлено: 28.11.2012
Категория: Рецепты из рыбыРыба жареная
Время: 45 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для подготовленных
Национальная кухня: Кавказская кухня
Ингредиенты:
сибас 1 шт., соль, перец, 1/2 граната, 3 веточки кинзы, базилик сушеный, растительное масло для жарки, панировочные сухари, зерна граната и сладкий репчатый лук для украшения
Очень легкий рецепт приготовления любой рыбы. Рыба, маринованная в гранатовом соке - очень вкусное и аппетитное блюдо. попробуйте, не пожалеете!
Способ приготовления:

1. Сибаса помыть, обсушить, удалить внутренности, голову и плавники. Сделать надрез по спинке.
2. Срезать филе с кости. Аккуратно снять кожицу.
3. Филе рыбы положить в чашу, посолить, поперчить, посыпать базиликом.
4. Залить соком граната.
5. Поверх положить кинзу и оставить на 30 минут.
6. Затем рыбу промокнуть салфеткой, обвалять в сухарях.
7. Разогреть растительное масло, положить филе и обжаривать с двух сторон до готовности.
8. Выложить рыбу на блюдо, посыпать зернами граната и мелко нарезанным репчатым и зеленым луком. Приятного аппетита.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (1)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


sovkysom16.01.2015
Отличный рецепт! Попробую приготовить и побаловать своих!
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

на новогодний стол