Салат из курицы с яблоком и курагойДобавлено: 27.11.2012
Категория: Салаты →Праздничные салаты
Время: 20 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
куриные грудки 200 г, соленый огурец 1 шт., куркума, мускатный орех по щепотке, репчатый сладкий лук 1/2 шт., сок лимона, яблоко 1 шт., курага 2 шт., сыр 100 г, майонез по вкусу
Салат-экспромт, родился сам по себе и получился на удивление очень вкусным и гармоничным, сочетающим в себе почти все вкусовые оттенки - сладкий, кислый, соленый. Салат очень насыщенный и сытный, прекрасно подойдет для праздничного застолья.
Способ приготовления:
 1. Куриные грудку посолить, посыпать мускатным орехом.
 2. Посыпать куркумой.
 3. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить курицу с двух сторон.
 4. Соленый огурец нарезать соломкой и сложить в миску.
 5. Добавить нарезанный соломкой репчатый лук.
 6. Добавить соломкой нарезанную птицу.
 7. Яблоко нарезать соломкой, полить соком лимона.
 8. Переложить яблоко в салатницу к остальным ингредиентам.
 9. Курагу нарезать соломкой, положить в салат.
 10. Сыр нарезать соломкой, добавить в салат.
 11. Заправить салат майонезом, перемешать.
 12. Разложить по тарелкам и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
