Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты из мяса Рецепты из свинины Свинина, запеченная в духовке с томатами

Свинина, запеченная в духовке с томатами

Добавлено: 16.10.2012
Категория: Рецепты из мясаРецепты из свинины
Время: 45 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
свиные отбивные или свиные отбивные на косточке 2 шт., соль, перец, майонез 2 ст. л., дижонская горчица 1 ст. л., репчатый лук 1 шт., помидоры 1 шт., карбонат или ветчина 2 куска, зелень петрушки, тертый сыр
Бесподобное блюдо, которое я рекомендую к Нового году или любому другому праздничному столу. Прелесть его, по крайней мере для меня, заключается в том, что его можно приготовить заранее, а поставить в духовку тогда, когда уже все будут за столом. 30 минут времени и у вас потрясающее второе блюдо готово!

Свинина в духовке от Кулина.Ру
Способ приготовления:

1. Свинину слегка отбить с двух сторон.
2. Мясо посолить и поперчить.
3. Смешать майонез и горчицу. Вместо майонеза можно взять сметану.
4. Намазать свинину с одной стороны получившейся массой.
5. Положить куски свинины в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
6. Затем форму достать. Посыпать мясо мелко нарезанным репчатым луком.
7. Помидоры нарезать мелким кубиком и положить на лук.
8. Карбонат или ветчину мелко нарезать и положить на помидоры.
9. Сверху посыпать все измельченной зеленью петрушки.
10. Присыпать все тертым сыром.
11. Поставить обратно в духовку. Запекать около 20-30 минут.
12. Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

новогодние рецепты 2018 с фото