Яичница-болтуньяДобавлено: 16.10.2012
Категория: Рецепты из яиц
Время: 15 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для подготовленных Национальная кухня: Авторская кухня 0 Ингредиенты:
яйца
2-3 шт.
сливочное масло
30 г
сливки
2,5 ст. л.
соль
перец
по вкусу
Утром хочется приготовить что-нибудь вкусное, но не очень трудоемкая. Если обычная яичница надоела, приготовьте яичницу-болтунью. Она тоже получается очень нежной, ароматной и питательной.
Способ приготовления:
 1. В сотейник положить кусочки сливочного масла.
 2. Вбить яйца.
 3. Добавить сливки.
 4. Посолить, поперчить по вкусу.
 5. Постоянно помешивая, поставить на плиту.
 6. Варить 6-8 минут, пока масса не начнет застывать.
 7. Снять сотейник с плиты, выложить яичницу-болтунью на тарелку и подать к столу.
Поделиться с друзьями:
|
|
