Оладьи с яблокамиДобавлено: 04.10.2012
Категория: Выпечка →Оладьи и оладушки. Рецепты с фото
Время: 35 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Национальная кухня: Домашняя кухня 0 Ингредиенты:
сыворотка 500 мл, мука пшеничная столько, сколько возьмет тесто (примерно 300 г), яйца 1-2 шт., сахарный песок 100 г, соль 1/4 ч. л., яблоки 1-2 шт., ванильный сахар по вкусу, оливковое масло 3 ст. л., растительное масло для жарки
На улице осень - время яблок и выпечки из нее. Когда яблок много, а времени особо тратить на приготовление сложных блюд нет - приготовьте оладьи. Всегда беспроигрышный вариант.
Вместо сыворотки можно взять молоко или кефир 1%. Подавать такие оладьи рекомендую со сметаной и медом или любимым вареньем! Способ приготовления:
 1. В миску вылить сыворотку.
 2. Добавить оливковое масло.
 3. Вбить яйца.
 4. Всыпать сахар.
 5. Добавить по вкусу ванильный сахар или корицу.
 6. Натереть яблоки и выложить в смесь.
 7. Всыпаем муки, ее нужно столько, чтобы у вас получилось тесто по консистенции похожее на густую сметану.
 8. Хорошенько все перемешиваем в однородную массу.
 9. Разогреть в сковороде масло, небольшими порциями выливаем тесто в виде оладий.
 10. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
 11. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями:
|
Новые рецепты
|
