Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяРецепты выпечки Рецепты сырников Сырники из творога и рикотты с изюмом

Сырники из творога и рикотты с изюмом

Добавлено: 02.10.2012
Категория: Рецепты выпечкиРецепты сырников
Время: 25 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
творог 18% 1 пачка (200 г), рикотта 1 пачка (200 г), мука 2 ст. л., сахар по вкусу (2 ст. л.), изюм 1 горсть, растительное масло для жарки
В последнее время люблю делать сырники из смеси обычного творога и рикотты. Изделия получаются намного нежнее, ароматнее и вкуснее. В качестве наполнителя можно использовать любые ингредиенты, в том числе и не сладкие. Только в этом случае не следует класть сахар, замените его солью. Добавляя кусочки сыра или ветчины, вы получите замечательные творожники на завтрак - сытные и вкусные!
Способ приготовления:

1. В миску положить творог, рикотту.
2. Добавить яйцо.
3. Всыпать муку.
4. Положить сахар.
5. Добавить изюм. Хорошенько все перемешать.
6. Берем ложкой часть творожной массы, опускаем в муку, обваливаем, формуем сырники.
7. В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
8. Подавать сырники с медом, вареньем, сгущенкой или сметаной.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

как украсить новогодний стол 2017