Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Фруктовые салаты Салат с дыней и окороком

Салат с дыней и окороком

Добавлено: 17.08.2012
Категория: СалатыФруктовые салаты
Время: 20 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Ингредиенты:
дыня колхозница 1/2 шт., салат айсберг 1/2 кочана, окорок иберика или копченая ветчина 1 упаковка (150 г), оливковое масло 2 ст. л., мед 1 ст. л., бальзамический уксус 1 ч. л., соль, перец по вкусу, чиабатта
Дыня - королева бахчи, вкусный и полезный продукт. Она - превосходный десерт, ее можно подать с мороженым или взбитыми сливками, сделать из нее потрясающий холодный суп или приготовить вкусный и питательный салат. А в компаньоны ей я предлагаю взять сырокопченый окорок - эта парочка идеально дополнит друг друга.
Способ приготовления:

1. Из дыни с помощью специального приспособления вырезать шарики.
2. На большую тарелку выложить подготовленные листья салата.
3. На салат положить ломтики окорока.
4. Разложить дынные шарики.
5. Для соуса соединить оливковое масло и бальзамик.
6. Положить мед. Перемешать.
7. Залить салат соусом. Посолить, поперчить по вкусу.
8. Подавать к столу с куском чиабатты. Приятного аппетита!

Проголосуйте:
Уже оценили:
lyudmilka 
Поделиться с друзьями:
Комментарии (3)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Светлана18.08.2012
Интересное и необычное сочетание. Надо будет попробовать.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Ира21.08.2012
Не представляю даже вкуса этого салата.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
ОЛЬГА21.09.2014
весьма неполезно..плохое пищеварение и вздутие живота.особенно в сочетании с листьями салата...
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

ризотто классический рецепт