Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Праздничные закуски Апельсины от Эллы Мартино

Апельсины от Эллы Мартино

Добавлено: 01.08.2012
Категория: ЗакускиПраздничные закуски
Время: 2 часа 10 минут
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты:
сочные твердые апельсины 2 шт., бальзамический уксус из Модены 4 ст. л., оливковое масло холодного отжима 2 ст. л., соль, тростниковый сахар 2 ст. л.
Потрясающий десерт или закуска - кому как покажется. Для меня просто отличное блюдо для таких жарких денечков. сладко-соленый вкус, апельсиновый аромат вкупе с моденским бальзамиком и душистым тимьяном - пальчики оближешь. Особенно хороши к стаканчику белого вина.
Способ приготовления:

1. С апельсинов срезать кожицу и белые прослойки.
2. Нарезать кружками.
3. Посыпать апельсины сахаром.
4. Посолить.
5. Сложить в банку. Залить бальзамическим уксусом.
6. Полить маслом.
7. Слегка взболтать, чтобы все апельсины оказались в масле и уксусе и убрать в холодильник на два часа.
8. Выложить на блюдо, полить соусом и подать к столу.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (0)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

Рейтинг@Mail.ru

рецепты салатов с фасолью