Рассылка: Поваренная книга кулинара
Поиск по сайту
 
КАК ПОХУДЕТЬ ДО 15 кг КАК УБРАТЬ БОКА КАК УБРАТЬ ЖИВОТ
  Главная страницаНаписать письмоВ избранноеСделать стартовой
Рецепты
Мастер-класс
Праздники
Худеем вместе!
Гороскоп Кремлевской диеты
   
 

Гороскоп (Источник: Комсомольская Правда)
   
 

Овен (21.03-20.04)
Типичный овен – активный, неугомонный человек. Как правило, обладает хорошим здоровьем, по этому не любит ходить по врачам. Овны способны работать до изнеможения и не любят соблюдать режим. Особенно – в питании. Могут, есть и пить все подряд, любят принимать гостей и организовывать застолья.
Поскольку голова – слабое место Овна, ему надо следить за тем, чтобы не перебрать с алкоголем и сохранить лицо. Склонность к перееданию сулит опасности для здоровья. Поэтому-то овен должен постараться упорядочить свой режим и выработать правильную систему питания.
Что можно есть: овну рекомендуется высокобелковая пища. Мясо (предпочтительна баранина, в соответствии со знаком), рыба (только не консервы) – 0 очков. Из молочных продуктов – сыры (0-2), творог (1-4). Потребность в мясе, кстати, у него сильнее, чем у многих других знаков зодиака. Так что Кремлевская диета красного вина или шампанского.

Меню для овна.
Завтрак: Яичница из 4 яиц – 2 очка. Кофе с молоком без сахара – 1 очко.
Обед: Салат из капусты с яблоком, 100 гр. – 7 очков. Шашлык из баранины – 0 очков.
Ужин: Отварная рыба подходит идеально. Следует только ограничивать жареное мясо, а после сорока - жирную пищу. Особенно полезны продукты, богатые железом: та же баранина, говядина, телятина, свинина, птица, печень, почки, сердце, язык, вобла, икра, креветки, сыр «Российский», «Пошехонский», «Чеддер», «Рокфор» (все 0 очков), куриные и перепелиные яйца (0,5), шпинат (2), облепиха (5), айва (8), лещина (9), яблоки, груши (по 9,5), миндаль (11), хурма (13), арахис (15), подсолнечные семечки (18), курага (55), чернослив (58), гречневая крупа (62).
Из алкоголя – пара бокалов – 0 очков
Гречневая каша, 200гр. – 28 очков.
Чай без сахара – 0 очков.


Телец (21.04-20.05)
Здоров, энергичен, вынослив - бык, он и есть бык. Но любит основательно подкрепиться. Чаще всего пищей, богатой крахмалом и сахаром. А это ведет к увеличению веса и разным болезням. К тому же многие тельцы курят и трудно отвыкают от сигареты.
Что можно есть: Тельцам желательно отказаться от сладостей. Меньше есть хлеба, особенно белого, картошки… А больше мяса, молочных продуктов, рыбы и других морепродуктов, которые богаты йодом, необходимым для щитовидной железы. Соль – йодированная. Включите в меню продукты, богатые натрием (сыры, яйца, колбасы), витаминами А (чемпион – свиная, говяжья, тресковая печень) и Е (подсолнечное масло).
Из овощей предпочтительны помидоры (4), свекла (9), капуста (5), огурцы (3).
Из фруктов, ягод – авокадо (3), клубника (6,5), малина (8), яблоки, груши, персики (по 9,5), вишня (10).
Не забывайте про шпинат (2), зеленый лук (3,5), хрен (7,5).

Меню для тельца.
Завтрак: Сыр, 200гр – 2 очка. 2 отварных яйца – 1 очко. Чай без сахара – 0 очков.
Обед: Салат из огурцов и помидоров с майонезом, 100гр. – 4 очка Щи с мясом и сметаной, 250 гр. – 5 очков. Печень жареная, 200 гр. – 2 очка.
Ужин: Салат из морской капусты с подсолнечным маслом, 100гр. – 1 очко. Рыба отварная, 200гр. – 0 очков. Чай без сахара – 0 очков.

Близнецы (22.05-21.06).
Близнецы постоянно в движении, спешат жить, поэтому не склонны к полноте. Правда из-за вечной спешки питаются кое как, предпочитая фаст-фуд. Реже других знаков злоупотребляют спиртным, не расположены к обильным застольям. Им бы еще научиться расслабляться, чтобы избежать бессонницы, нервных срывов.
Что можно есть: Больше налегайте на белковые продукты: яйца (0,5 очка), сыры (0-2), грецкие орехи (12), рыбу, растительное масло ( по 0). Не стоит часто употреблять мясо. Тем более жирное.
Лучше отказаться от кофе, черного чая. Заваривайте травяные чаи.
Для успокоения нервов близнецам требуется много кальция. Он есть в молоке, кефире, несладком йогурте (по 3-5), сыре (0-2). Внимание: сахар препятствует усвоению кальция организмом, так что ограничьте сладости. А вот растительное масло помогает усваивать кальций. Кальция также много в кунжуте (20 очков), маке (14), подсолнечнике (18), миндале (11), сое.
Полезны витамины С и Р. Поэтому ешьте лимоны (3), клубнику, грейпфруты (по 6,5), черную смородину (7,5), апельсины (8), яблоки (9,5), черноплодную рябину (11), шиповник (свежий – 10 очков, сушеный – 21,5), виноград (15.).

Меню для близнецов.
Завтрак: Творог диетический, 200 гр. – 2 очка Чай несладкий с мятой – 0 чков.
Обед: Салат из помидоров, 150 гр. – 6 очков. Уха, 250 гр. – 5 очков. Курица отварная, 200 гр. – 0 очков Отвар шиповника – 6 очков.
Ужин: Салат листовой, 200гр. – 4 очка Мясо отварное, 100гр. – 0 очков Стакан кефира – 10 очков.

Рак (22.06-22.07)
Рак – гурман и кулинар, любит хорошо и обстоятельно поесть, обожает сладкое (в зрелые годы особенно), к спорту равнодушен. А вот желудок у раков слабый, язвы частенько мучают, запоры…
Что можно есть: замените рафинированный сахар на мед, сухофрукты, а белый хлеб – на ржаной. Больше пейте воды (знак-то водный), зеленого чая. Однако не увлекайтесь алкоголем, даже пивом. Ешьте чаще, но мелкими порциями. Обязательно ужинайте.
Полезны нежирное мясо, рыба, креветки (0 очков), раки речные (1), крабы (2), яйца (0,5), сыр (0-2), творог (1-3), грибы (1-1,5), лимоны (3), зеленый лук (3,5), тыква (4), капуст (5), арбузы (9).
Для поддержания здоровья вам требуется витамин Е: его много в растительных маслах холодного отжима, особенно подсолнечном, облепихе (5), миндале (11), арахисе и фундуке (по 15).
Не забывайте про витамин В2: мясо- молочные продукты (0-5), капуста (5).
Ракам надо больше двигаться. Легкий бег или хотя бы регулярные прогулки станут хорошим дополнением к диете.

Меню для раков.
Завтрак: Яйца всмятку, 2 шт. – 1 очко. Овсянка, 200 гр. – 22 очка. Зеленый чай – 0
Обед: Салат овощной с шампиньонами, 100гр. – 4 очка. Щи с мясом, 250 гр. – 5 очков. Тыква пареная, 150 г. – 6 очков.
Ужин: Рыба отварная, 200 гр. – 0 очков. Травяной чай – 0.

Лев (23.07-23.08).
Здоров, энергичен, как и подобает царю зверей. Хорошо выглядит даже при неважном самочувствии. Самый большой труженик среди знаков зодиака. Однако часто слишком изматывает себя работой. Стремится быть всегда и везде лидером. А это сказывается на сердце, самом уязвимом органе львов.
Лев, разумеется, любит мясо (вегетарианцы среди людей этого знака – редкость). Но переедание ему не грозит. Предпочитает благородную рыбу, бокал хорошего сухого вина (1 очко) за обедом. Среди львов алкоголики встречаются редко. Сказывается «благородное воспитание». Что можно есть: не надо соблазняться сладостями, крахмалом.
Льву постоянно требуется магний. Его дефицит приводит к сердцебиению, раздражительности, мышечной слабости, нарушениям сна. Магний снижает содержание холестерина в крови, опасность сердечных приступов. Магнием богаты сушеные белые грибы (7,5 очков), инжир, миндаль (по 11), мак (14), семена подсолнечника (18), кунжут (20), фасоль (46), горох лущеный (50), урюк (53), курага (55), чернослив (58), гречневая крупа (62), пшено (66).

Меню для львов:
Завтрак: Пшенная каша, 200гр. – 32 очка Чай зеленый – 0
Обед: Салат из тертой моркови, 100 гр. – 7 очков Эскалоп – 0 Бокал сухого красного вина – 2,5 очка.
Ужин: Рыба отварная, 200 гр. – 0 Кофе без сахара – 0

Дева (24.08-23.09)
Вот уж кто следит за своим здоровьем, так это дева. Порой, даже чересчур. Разгрузочные дни, всевозможные диеты – родная стихия девы. Много среди них вегетарианцев. Одно из объяснений этого – небо не дало деве такого запаса энергии, выносливости, как овну, тельцу, раку, льву, хотя запас здоровья у них от рождения немалый. Но затем могут начаться проблемы с желудком, кишечником. Тут поневоле будешь следить за питанием. Однако увлечение диетами иногда может привести к тому, что организм перестает получать необходимые вещества. Так что не становитесь фанатами!
Что можно есть: Упор на белковую пищу. Особенно на завтрак: омлеты, яичница, творог, сыр, нежирное мясо, рыба. Кофе лучше заменить чаем.
Самый важный элемент для девы – калий. При его дефиците развиваются апатия, усталость, бессонница, проблемы с пищеварением, работой сердца.
Дефицит калия организма вызывают соль и сахар. Так что первый совет девам – не пересаливать пищу, сахар заменить медом, сухофруктами, а белый хлеб – зерновым.
Калия много в мясе (0), капусте (5), петрушке (8), другой зелени, черной смородине (7,5), яблоках (9,5), особенно сушеных (45), киви (10), инжире (11), зеленом горошке (12), бананах (21), бородинском хлебе (40), геркулесе (50), гречке (62).

Меню для дев:
Завтрак: Омлет из 4 яиц с тертым сыром – 3 очка Зеленый чай без сахара – 0
Обед: Салат из свежей капусты с маслом – 5 очков. Уха, 250 гр. – 5 очков. Бифштекс, 100 гр. – 0
Ужин: Салат листовой, 200 гр. – 4 очка Курица отварная – 0 Стакан кефира – 10 очков.

Весы (24.09 – 23.10)
Гурманы, сладкоежки. Но в вашем случае чревоугодие чревато даже не потерей талии. У весов низкая сопротивляемость болезням, к тому же бывают слабые почки. Цвет кожи вокруг глаз – ваше зеркало здоровья.
Ограничьте потребление соли, говядины, свинины, шоколада, какао, солений, маринадов, других острых блюд, раздражающих почки. Уксус замените растительным маслом, цитрусовые, яблоками, грушами (по 9,5). Меньше сладкого, жирного, газированного. А еще вам, как никакому другому знаку, надо быть очень осторожным с алкоголем.
Что можно есть:

Рыбу в любом виде, домашнюю птицу, морепродукты (0-5), яйца (0,5), морскую капусту (1), сыр (0-2), йогурт (4), гречку (62), овсянку (49), перловку (66 ), бурый рис (70), горох (50), зерновой хлеб (40), морковь (7), свеклу (9), другие свежие овощи, фрукты, зелень, орехи… Для весов важен фосфор. Его много в сырах типа «Российского», «Пошехонского», «Угличского» (0-2), рыбе, икре, геркулесе (50), фасоли, чечевице (по 46). Особенно в муке из зародышей пшеницы (33) и соевом лецитине. В дополнение к диете желательна гимнастика.

Меню для весов:
Завтрак: Овсяная каша, 200гр. – 22 очка. Два отварных яйца – 1 очко. Чай без сахара – 0
Обед: Салат из свеклы с яблоком, 100 гр. – 9 очков Рыба отварная, 200 гр. – 4 очка Куриная грудка – 0 Несладкий чай с молоком – 1 очко

Скорпион (24.10-22.11)
Из плеяды долгожителей. Терпеливы, выносливы. Большая сопротивляемость болезням. Хотя врачами не доверяют, надеясь, что организм с недугом справится сам. Но если уж заболевают, то тяжело. Любят хорошо поесть и выпить. Правда, из еды культа не делают. А вот с алкоголем сложнее. Если скорпионы принимают лишнее на свою мощную грудь, то теряют контроль. И ладно бы только над головой. Перебор спиртного прежде всего плохо отражается на половых органах короля секса среди знаков зодиака. Пах – его слабое место. Что можно есть: скорпион – типичный мясоед. Но ему желательно ограничить жирную свинину, говядину, молочные продукты (и соль!), а почаще есть домашнюю птицу, дичь, рыбу, яйца, морепродукты (0-5). Из овощей полезны редис, тыква (по 4), капуста (5), морковь (7), свекла, лук, арбуз (по 9). Сыр (0-2), субпродукты (0), шпинат (2), облепиха (5), айва (8), яблоки, груши (по 9,5), миндаль (11), курага (55), чернослив (58), гречка (62) обеспечат скорпиона железом, в котором его могучий организм периодически испытывает дефицит. Еще скорпиону нужен витамин Е. Много его в нерафинированном подсолнечном масле (0), облепихе, миндале, а также в арахисе, фундуке (по 15)

Меню для скорпиона:
Завтрак: Салат из цветной капусты – 5 очков 4 отварные сосиски – 3 очка Чай без сахара – 0
Обед: Салат овощной с креветками – 4 очка Солянка рыбная – 5 очков Люля кебаб из баранины – 0
Ужин: Салат из яблока с морковью – 9 очков Омлет из 4 яиц с тертым сыром – 3 очка

Стрелец (23.11-21.12)
Представители этого знака стараются заботиться о своем здоровье. Но благим намерениям частенько мешают легкомыслие и стремление перепробовать как можно больше новых блюд. Поэтому перед стрельцами – гурманами маячит реальная перспектива до пенсии приобрести солидный животик. Еще одна проблема стрельцов – слабая печень. Она плохо справляется с алкоголем, от которого ее хозяин получает большое удовольствие.
Что можно есть:
Стрелец- охотник любит дичь, охотно ест мясо. Но ему желательно сократить размеры порций жаркого. А еще лучший вариант – питаться чаще, но мелкими порциями. Как можно реже ешьте жирные блюда, картошку (16 отварная, 30-жареная во фритюре), сладости, шоколад (50).
Из алкоголя предпочтительны сухие красные вина (1). Тоже умеренно. Помните о печени.
Разнообразьте свой стол за счет рыбы, морепродуктов (0-5), яиц, молочных блюд (0-5).
Вам полезны салат (2), лимоны (3), помидоры (4), капуста, перец(по 5), земляника (6,5), апельсины (8), яблоки, груши и сливы (9,5), вишня (10), многие другие овощи и фрукты, гречка (62), бурый рис (70).
Не забывайте про витамины группы В. Главный их источник – говяжья и свиная печень (0).

Меню для стрельца:
Завтрак: Гречневая каша, 200гр – 28 очков Зеленый чай без сахара – 0
Обед: Салат листовой,100гр. – 2 очка Печень жареная, 200 р. – 0 Полдник: Сыр, 100 гр. - 1 очко.
Ужин: Салат из свеклы с яблоком – 9 очков Рыба отварная, 200 гр. – 0 Чай без сахара - 0

Козерог (22.12-20.01)
Вынослив, успешно сопротивляется болезням. Но пессимист и при первых признаках недуга впадает в панику. Подвержен депрессиям. В еде Козерог непривередлив. Может спокойно пропустить обед, перебиваться на сухариках или картошке или есть одно и то же. Отсюда и вялое пищеварение. Но ограничение не может быть вечным. На склоне лет иные аскеты- козероги вдруг пускаются во все тяжкие (имеется ввиду кулинария) и стремительно полнеют. Поэтому козерогам так нужна хорошая диета. Что можно есть:
Картошку – по боку, батоны заменить на черный хлеб, сахар –рафинад – на целебный мед, солите все умеренно. Пропустите за обедом бокал хорошего вина.
Вам необходима белковая пища: рыба, нежирное мясо, молочные продукты (0-5), яйца (0,5), больше овощей, фруктов, бобовых. Трудно выделить какой-то один самый важный для козерога элемент или витамин. Почитайте рекомендации другим знакам, чтобы знать, в каких продуктах чего больше. И разнообразьте питание.

Меню для козерога:
Завтрак: Омлет из 2 яиц с помидором – 5 очков Зеленый чай без сахара – 0
Обед: Салат овощной с растительным маслом – 5 очков Курица – гриль – 0 Бокал сухого вина, 200гр. – 2 очка
Полдник: Большое яблоко – 18 очков.
Ужин: Рыба отварная – 0 Баклажаны тушеные, 100гр. – 5 очков Чай без сахара - 0

Водолей (21.01 – 19.02)
Особых привычек в питании нет. То постятся, то жадно набрасываются на еду. Как говорится, их кулинарного огня, да в полымя. Сказывается двойственность характера водолея, колеблющегося между инстинктом и рассудком.
Отсюда и частые неполадки пищеварительного тракта, повышенная кислотность желудка. Впрочем, иные водолеи находят себя в вегетарианстве.
Что можно есть:
Прежде всего откажитесь от сладостей – вам они особенно нежелательны. Меньше пейте кофе – спокойнее будете.
Ваш выбор – рыба, преимущественно морская, другие морепродукты (0-5), нежирное мясо, яйца (0,5), сыр (0-2), кефир (4-5), творог (1-4). Из овощей – огурцы и спаржа (по 3), кабачки, редис, томаты (по 4), баклажаны, перец, капуста (по 5), корень сельдерея (6), морковь (7). Из фруктов – лимоны (3), апельсины (8), яблоки, персики (по 9,5), гранаты, инжир (по 11), ананасы (11,5)
Для улучшения работы печени вам нужен холин (витамин группы В): его много в говядине, печени, почках, сельди (0), яичном желтке (0,5). Для укрепления кровеносных сосудов – биофлавониды: перец сладкий (5), земляника (6,5), черная смородина (7,5), черноплодная рябина (11), виноград (15).

Меню для водолея:
Завтрак: Каша геркулесовая, 200гр. – 20 очков Чай зеленый без сахара – 0
Обед: Салат из помидоров с растительным маслом, 100гр – 4 очка Сельдереевый суп, 250гр. – 8 очков Рыба отварная, 200гр. – 0
Ужин: Творог, 200гр. – 6 очков Чай с лимоном – 0.

Рыбы (20.02 – 20.03)
Нежные создания. Остро реагируют на холод, жару, любое недомогание. Поэтому поневоле вынуждены заботиться о своем здоровье. Порой перестраховываются. В еде очень разборчивы, любят деликатесы.
Есть опасность пищевых отравлений.
Что можно есть:
Рыбам нужно больше белка. Главный источник, разумеется рыба. Предпочтительны хек, треска, сельдь, скумбрия, щука, карп, карась. Мясо желательно постное, два-три раза в неделю, не чаще. 4-5 яиц в неделю (0,5), нежирный творог (1-4), брынза (0-2). Рекомендуется больше разнообразных овощей, фруктов, орехов.
Чтобы не было проблем со щитовидной железой, чаще ешьте морепродукты, богатые йодом (0-5). Добавляйте в салаты морскую капусту, фукус, ламинарию, другие водоросли в сухом виде.
Уязвимое место нежных рыб – брюшной пресс. Виновник жировых запасов на вашем животике – рафинированный сахар. Замените его сухофруктами. Регулярно качайте пресс, меняя комплекс упражнений каждые полтора месяца.

Меню для рыб:
Завтрак: Салат из брынзы с помидором, 100гр. – 3 очка Яйца отварные, 2шт – 1 очко Чай без сахара – 0
Обед: Салат из кальмаров – 4 очка Щи с мясом, 250гр. – 5 очков Филе трески, запеченное с грибами, 150гр. – 1 очко
Полдник: Орехи грецкие, 30гр. – 4 очка.
Ужин: Салат из морской капусты с подсолнечным маслом – 1 очко Сосиски отварные, 3шт. – 2 очка Стакан кефира – 10 очков.

На заметку
   
 


Отзывы посетителей
   
  [an error occurred while processing this directive]

Советуем посетить:[an error occurred while processing this directive]
© Перепечатка материалов сайта разрешается только с письменного разрешения авторов данного сайта. Nadiete.ru