Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Пицца (43 рецепта)
Не думайте что приготовить пиццу в домашних условиях большая проблема и сложная задача. Помню, как в советские времена пиццу готовили, извините меня, с солеными грибами и майонезом. Правда я никогда не любила эту мазню, мне больше по душе классические начинки. Недавно попробовала приготовить пиццу с ветчиной и консервированными ананасами, получилось очень вкусно, даже вкуснее чем раньше заказывали в пиццерии, а времени заняло всего 35 минут.
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, замес теста
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 6

кетчуп, сыр, репчатый лук, консервированные ананасы, ветчина, моцарелла, для начинки: соль, оливковое масло, теплая вода, дрожжи быстродействующие, мука, для теста: сухой базилик

от Lady cook
Приготовить пиццу в домашних условиях очень, очень просто, особенно если перед глазами такой подробный рецепт с фото. Креветки отлично сочетаются с соусом песто,ананасами и вяленым мясом. Пицца настолько вкусная, что хочется ее съесть всю сразу и приготовить еще!
Тип блюда: Выпечка
Время: 60 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, вечеринка, детский праздник, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 4

сыр, свинина, консервированные ананасы, королевские креветки, моцарелла, для начинки: мука, сахарный песок, соль, оливковое масло, вода теплая, сахарный песок, дрожжи живые, вода теплая, для теста: соус песто

от Lady cook
Пятница и выходные дни предназначены для того, чтобы побыть вместе с близкими и приготовить что-то особенно вкусненькое. Давайте выберем киношку и проведем это время вместе, а к столу приготовим вкусную и ароматную домашнюю пиццу. Для начинки вы можете выбрать все, что угодно, у нас это будет колбаска, помидоры, оливки и острый перчик. Готовить пиццу в домашних условиях очень просто, а результат вас приятно удивит.
Тип блюда: Выпечка
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, на терке, замес теста
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол, романтический ужин
Количество порций: 4-6

для начинки: сухой базилик, для теста: дрожжи быстродействующие, теплая вода, соль, оливковое масло, мука, моцарелла, оливковое масло, колбаса в/копченая, репчатый лук, оливки, томаты-черри, маринованный острый перец, сыр, кетчуп

от Lady cook
Приготовить пиццу в домашних условиях очень просто, а главное вкусно. Тесто можно замесить по любимому рецепту или купить готовое в магазине. А в качестве начинки будем использовать креветки и консервированный ананас. Это очень классное сочетание, которое делает пиццу невероятно вкусной и сочной.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 20 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Итальянская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, детский праздник, праздничный стол
Количество порций: 4

сыр, королевские креветки, консервированные ананасы, моцарелла, репчатый лук, итальянские травки, оливковое масло, кетчуп, дрожжевое тесто готовое

от Lady cook
Те, кто хоть раз пробовали итальянскую пиццу, влюбляются в это блюдо с первого кусочка. Но и в нашем детстве была вкусная пицца, которую готовили из самых доступных продуктов - колбасы и соленых огурцов. Мы соединили рецепты и у нас получилась очень вкусная и сытная пицца.
Тип блюда: Выпечка
Время: 60 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, замес теста
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие), праздничный стол
Количество порций: 4-6

кетчуп, тертый сыр, репчатый лук, маринованный острый перец, соленые огурцы бочковые, колбаса вареная, моцарелла, для начинки: сахарный песок, соль, дрожжи быстродействующие, мука, оливковое масло, вода теплая, для теста: сухой базилик

от Lady cook


Люди делятся на две категории, которые любят заказывать пиццу на дом и тех, кто любит ее готовить в домашних условиях. Пицца, приготовленная в домашних условиях хороша тем, что вы сами можете выбирать начинку, толщину теста, выбирать полезные продукты и следить за их качеством. Экспериментируйте с тестом для пиццы. Кто-то готовит тесто для пиццы на дрожжах с добавлением молока и яиц, кто-то использует итальянский рецепт теста для пиццы, в который входят вода, оливковое масло, дрожжи, мука и соль. А еще тесто для пиццы можно сделать на кефире, сметане или огуречном рассоле. Что положить в начинку домашней пиццы, зависит только от вас. Каждый раз вы можете создавать новые вкусы и ароматы. Чтобы домашняя пицца было вкусной и полезной, добавляйте в начинку больше зелени и овощей, используйте нежирный сыр. Вместо майонеза и покупного кетчупа, приготовьте свой соус для пиццы. для этого смешайте в емкости томатную пасту или измельченные томаты с оливковым маслом, небольшим количеством соли и измельченного базилика.
Чтобы любимая пицца не откладывалась в лишний жир, ешьте пиццу с овощными салатами, большим количеством свежей зелени и листьями салата. Если вы решите приготовить домашнюю пиццу, то она будет и вкусной, и полезной.
Чтобы ваша пицца выглядела привлекательно, купите круглую специальную форму. Если такой нет, не стоит стараться приготовить идеально круглую пиццу. Гораздо эффективнее и удобнее раскатать тесто по форме вашего противня. Такую пиццу удобнее выпекать и нарезать на куски.
Если вы хотите добиться хрустящей ароматной корочки, которой отличается покупная пицца, выпекайте пиццу на перевернутом противне или на специальном камне для пиццы.

См. также
Вкусные рецепты пиццы
Приготовление теста для пиццы



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2023

Рейтинг@Mail.ru