Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Рецепты к Новому году (254 рецепта)
В продаже сейчас появилась ветчина, которая уже нарезана тонкими слайсами и именно из нее получаются самые вкусные закусочные рулеты. Из одной упаковки по демократичной цене можно приготовить целую тарелку закусочных рулетов и подать их к новогоднему застолью. У меня самый простой рецепт начинки, но если вы хотите удивить своих близких и гостей, рекомендую добавить в начинку измельченные грецкие орехи и зерна спелого граната, или измельченный маринованный огурчик, получится оригинальная закуска к Новому году.
Тип блюда: Закуска
Время: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, день влюбленных, для свадьбы, масленица, новый год, Пасха, пикник, праздничный стол, рождество, романтический ужин
Количество порций: 3

кинза, сливочный сыр, ветчина, чеснок, томаты-черри

от Lady cook
Цена на красную рыбу сейчас кусаются, а что будет перед Новым годом трудно себе представить. Но, также трудно представить себе праздничный стол без любимой красной рыбки. Я предлагаю приготовить слабосоленую рыбку из обычного стейка. Получается очень вкусная, нежная, слабосоленая рыбка, которую можно просто подать к столу или приготовить вкусные бутерброды с сыром и огурцом.
Тип блюда: Закуска
Время: несколько дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол
Количество порций: 4-6

хлеб, специи для рыбы, каменная крупная соль, копченый чеснок, форель свежемороженная, брынза, свежие огурцы, тимьян

от Lady cook
Предлагаю рецепт очень сочного мяса под аппетитной шапочкой из овощей и сыра. Если вы любите мясо по-французски, этот рецепт вам тоже пригодится. Для него лучше всего взять шейку, отбивные или стейки, лучше если мяско будет с тонкими прожилками сала. В результате получается очень сочное, тающее во рту мясо, аппетитная сырная корочка и начинка между ними.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 45 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, новый год, праздничный стол
Количество порций: 3

листья зеленого базилика (карамельного), специи для свинины, сыр, майонез, халапеньо, чеснок, красный сладкий перец, морковь, свиные стейки, растительное масло

от Lady cook
Остался небольшой кусочек свиной шейки после приготовления шашлыка и захотелось приготовить ее в духовке. Рецепт получился сам по себе, а результат превзошел все ожидания. Мяско получилось просто фантастическим, очень нежным и невероятно сочным. Если вы еще так не пробовали готовить свиную шейку, берите рецепт себе на заметку. На следующий день, если нарезать такое мясо тонкими ломтиками, вы получите отличную закуску к праздничному столу.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4

соль, чеснок, оливки, свиная шейка, специи для мяса, зерненная горчица

от Lady cook
Кростини - бутерброды из подсушенного теста с различными начинками. В ресторане чаще всего кростини готовят с ростбифом, слабосоленой рыбой и утиной грудкой. Сегодня я предлагаю эту простую в приготовлении закуску сделать самим и порадовать себя и близких вкусным завтраком, обедом или ужином. Эти бутерброды могут быть как закуской, так и основным блюдом, например в летний жаркий день. Приготовьте наши кростини с ростбифом и подайте их к столу со свежей зеленью и овощами или приготовьте овощной летний салат.
Тип блюда: Бутерброды
Время: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, вечеринка, новый год, пикник, праздничный стол
Количество порций: 2-4

бальзамический уксус, оливки, листья салата, зерненная горчица, сливочный сыр, ростбиф, чиабатта, сыр

от Lady cook




Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025

Рейтинг@Mail.ru