"Есть пост телесный, есть пост и душевный. Телесный пост есть, когда тело постится от пищи и питания; душевный пост есть, когда душа воздерживается от злых помыслов, дел и слов"
Святитель Тихон Задонский

В настоящее время все больше и больше людей стараются соблюдать Посты. Кто-то ежедневные, кто-то все Посты на протяжении всего года. Время Поста с одной стороны строгое, с другой стороны предназначено для очищения, как души, так и тела, но с другой стороны и радостное. Постное питание нужно воспринимать не в качестве наказания, а добровольно наложенных на себя ограничений. И действительно, на время Поста постящиеся отказываются от многих ингредиентов и блюд, которые в обычное время составляют их рацион. Но постное меню настолько разнообразно, что даже на протяжении длинных Постов можно готовить прстную и полезную еду. Главное в Посте - это духовная составляющая, а мы подобрали для вас постные рецепты, которые помогут вам выдержать весь нелегкий путь и помогут наполнить организм силами и витаминами.