|
Категории блюд:
Рецепты из мяса (420 рецептов)
В детстве мама всегда готовила такие ежики по выходным. Чаще всего она тушила их с овощами, но мне больше нравится когда ежики готовятся в бульоне. Приготовить их очень просто. Для быстроты можно использовать готовый фарш, я приготовила его сама. Варятся ежики где-то минут 20. За это время можно мелко нарезать зелень, чтобы посыпать наши ежики перед подачей к столу. В одной тарелке и вкусные ежики и ароматный питательный бульон, который согреет вас в холодное время года.
0
Когда надо накормить вкусно всю семью, а тратить время на готовку не хочется, прибегаю к помощи мультиварки. Ведь это так просто, закинул все продукты, включил нужный режим и отдыхай себе, либо занимайся домашними делами, умная помощница все сделает за тебя. А что может быть лучше зимой, придя с морозца домой, чем тарелка вкусного жаркого с мясом и овощами. Такое блюдо согреет и насытит всех, от мала до велика.
Так захотелось цветной капусты, да еще в магазине была акция на нее, вот купила и решила приготовить вкусный ужин с курочкой. Цветную капусту слегка отварить в воде до полуготовности, затем вместе с курицей обмазать соусом и отправить запекаться в духовку. Самый простой рецепт, но результат вас приятно удивит.
Рецепт этого блюда я взяла из греческой кулинарной книги, которую купила в Греции, когда отдыхала там. Рецепт очень заинтересовал, вот и решила по случаю приготовить. Это блюдо нельзя сравнивать с традиционным пловом в нашем понимании, это что-то особенное. Получается очень вкусный рис, который подается к столу с лимоном, обжаренными кусками мяса и яичными белками. Рецепт праздничный, а готовое блюдо насыщенное и очень вкусное!
Очень интересная история получилась с этим рецептов. Доставала из морозилки заморозку будучи полностью уверена в том, что достаю куриную грудку. Но, когда пакет разморозился, была удивлена обнаружив кроличий окорочок. Хорошо что в холодильнике оказался открытым компот из слив и немного красного вина. Так на свет появился рецепт очень вкусного блюда, которое можно даже приготовить на горячее в праздники. Тушеный таким образом кролик станет отличным горячим угощением на первое января, приготовьте его на ужин и ваша семья скажет вам спасибо. Готовьте целую тушку кролика на большую семью.
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru. (c) 2000-2026 |
