Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Категории блюд:
Закуски
Салаты
Первые блюда, супы
Рецепты из мяса
Рецепты из рыбы
Рецепты из морепродуктов
Паста, макароны, рецепты с фото
Пельмени, вареники
Десерты
Выпечка
Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Рецепты из крупы
Блюда из овощей
Блюда из грибов
Диетические рецепты
Рецепты из яиц
Рецепты к масленице
Рецепты к Пасхе
Напитки
Рецепты к Новому году
Соусы
Постные рецепты. Постное меню
Винегреты (8 рецептов)
Тип блюда: Салат
Время: 30 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче, праздничный стол
Количество порций: 4

зеленый лук, картофель отварной, соленые огурцы бочковые, свекла, морковь, майонез

от Lady cook
Чем заправлять салат винегрет, каждый решает сам. Кто-то категорически не любит винегрет с майонезом. На самом деле винегрет с майонезом очень вкусный салат, который разнообразит будни и выходные. Добавьте в винегрет ароматную квашеную капусту, только не ту, что продается в магазине, сладкую и не вкусную. А настоящую, либо домашнюю, либо бочковую. Вкус у винегрета меняется и блюдо становится более ароматным и вкусным.
Тип блюда: Салат
Время: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4
от Lady cook
Летний винегрет отличается по вкусу от того, который мы готовим в холодное время года. Винегрет из молодых овощей отличается более ярким вкусом и цветом. Овощи для летнего винегрета лучше всего запекать в духовке, а не отваривать. Такой салат в летние жаркие дни станет отличным вариантом легкого ужина или перекуса, а также гарниром к мясным или рыбным блюдам.
Тип блюда: Салат
Время: 60 минут
Способ приготовления: запекание, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче, Пост, праздничный стол
Количество порций: 4

зеленый горошек консервированный, зеленый лук, картофель, квашеная капуста, соленые огурцы бочковые, морковь, свекла, растительное масло, уксус 9%

от Lady cook
Еще один вариант приготовления винегрета. В винегрет на самом деле можно добавлять любые ингредиенты. Сегодня предлагаем рецепт винегрета с кальмарами и яркой сладкой кукурузой. Необычный вариант винегрета, очень яркого и вкусного.
Тип блюда: Салат
Время: 20 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, новый год, Пост, праздничный стол
Количество порций: 4

кукуруза консервированная, свекла, кальмары, репчатый лук, соленые или маринованные огурцы, морковь, картофель отварной, растительное масло, уксус 9%

от Lady cook
Самый простой и самый легкий в приготовлении салат из доступных продуктов. Винегрет был очень популярен в Советском Союзе, он обязательно входил в меню столовых или кафешек. Да и дома многие готовили винегрет в праздники и будни. Сейчас многие забыли про этот салат, а зря, винегрет вкусный и полезный салат.
Время: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
от Lady cook
12


Винегрет - очень вкусный салат из овощей, в который можно также добавлять мясо, рыбу и многие другие ингредиенты. Овощи для винегрета отваривают по отдельности, затем смешивают и заправляют ароматной заправкой или растительным маслом. Есть рецепты винегрета с майонезом или сметаной. Иногда овощи для винегрета запекают в духовке. Чтобы уменьшить время варки, повара рекомендуют отваривать овощи, предварительно нарезанные кубиком. В этом случае в воду добавляют немного лимонного сока, чтобы овощи не разваривались и не теряли свой цвет. Винегрет имеет давнюю историю. Раньше словом винегрет называли заправку, которая состояла из растительного масла, уксуса и горчицы. Овощи, которые входят в классический рецепт винегрета - картофель, свекла, морковь, соленые огурцы. Добавлять ли репчатый лук, каждый решает сам. Салат винегрет блюдо, которое можно готовить в праздники и будни.



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2022

Рейтинг@Mail.ru