Блюда из овощей (139 рецептов)
Из картофеля и грибов можно приготовить много вкусных блюд. Одним из самых простых и многими любимых являются картофельные котлеты. Сегодня хочу поделиться очень простым, но не менее вкусным блюдом из картофеля, грибов и сыра. Рецепт очень простой, отварите картофель, сделайте пюре, соедините его с обжаренными грибами и из получившейся массы приготовьте котлеты, не забыв положить внутрь ломтик сыра. Обжарьте котлеты до золотистой корочки и подайте к столу со сметаной и свежей зеленью.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 10 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6

сыр, мука, чеснок сушеный, яйца, шампиньоны, репчатый лук, картофель, панировочные сухари, растительное масло

от Lady cook
Чтобы приготовить вкусные зразы и чтобы они получились у вас с первого раза, нужно правильно подготовить картофельное пюре. Для этого его следует отварить, сделать пюре и полностью остудить. Пока картофель остужается, приготовим начинку - жареные с луком грибы. Готовые картофельные зразы вкусное угощение для всей семьи на обед или ужин. И даже в холодном виде они остаются хрустящими и вкусными.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 2 часа
Способ приготовления: жарка, варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 8

яйца, панировочные сухари, растительное масло, мускатный орех, чеснок сушеный, смесь перцев, репчатый лук, шампиньоны, соль, молоко, картофель, орегано, мука

от Lady cook
Вешенки очень вкусные грибы из которых можно приготовить много аппетитных и ароматных блюд. Так как эти грибы сочетаются практически со всеми продуктами, готовить их очень просто. Предлагаем вашему вниманию рецепт капусты с вешенками. Блюдо получается очень вкусным, идеальный вариант для обеда или ужина.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4

соус шрирача, белокочанная капуста, соевый соус, растительное масло для обжаривания, репчатый лук, вешенки, кунжут семена

от Lady cook
Летом и осенью, когда сезон молодых овощей, хочется их готовить как можно чаще. Предлагаем вариант овощного блюда, которое можно подать как самостоятельное блюдо на горячее, а в холодном виде превращается в отличную закуску для тех, кто любит блюда с огоньком.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4

оливковое масло, зеленый лук, чеснок, уксус 9%, мед, соевый соус, соус шрирача, острый перец чили, помидоры, кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь, растительное масло

от Lady cook
Классические фаршированные перцы предполагают использование в начинке фарша и риса. Мы предлагаем заменить рис на молоденькую капусту. Получается не только вкусно, но и полезно. Легкий рецепт блюда для лета и осени.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 10 минут
Способ приготовления: тушение, фарширование, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 3

сметана, куриный бульон, чеснок сушеный, красная сладкая паприка, соль, фарш говяжий, сладкий перец, молодая капуста, смесь перцев

от Lady cook



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК