Категории блюд:
Блюда из овощей (136 рецептов)
Летом и осенью, когда сезон молодых овощей, хочется их готовить как можно чаще. Предлагаем вариант овощного блюда, которое можно подать как самостоятельное блюдо на горячее, а в холодном виде превращается в отличную закуску для тех, кто любит блюда с огоньком.
![]() Время: 35 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4
0
Классические фаршированные перцы предполагают использование в начинке фарша и риса. Мы предлагаем заменить рис на молоденькую капусту. Получается не только вкусно, но и полезно. Легкий рецепт блюда для лета и осени.
![]() Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: тушение, фарширование, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 3
Начинается сезон вкусных летних овощей, поэтому самое время приготовить овощное рагу по-грузински, или как его еще называют аджапсандали. Готовится оно из овощей без добавления воды. Пока еще нет сочных и вкусных томатов, заменим их томатами в собственном соку. Но летом обязательно приготовьте это блюдо с сочными и ароматными свежими томатами.
![]() Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, тушение, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Грузинская кухня, Кавказская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2-4
Для фарширования лучше всего использовать именно молодые кабачки без семян. Именно такие кабачки получаются самыми вкусными! Фаршированные лодочки украсят ваш стол в будни и выходные, ведь готовить их невероятно просто.
![]() Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, фарширование, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2
Весной, когда на грядках зреет молодой чесночок, есть желание добавлять его во все блюда. Но особенно подходит такой чеснок к блюдам из картофеля. Давайте приготовим любимую жареную картошку с шампиньонами и молодым зеленым чесноком.
![]() Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 2
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025 |