|
Категории блюд:
Блюда из овощей (139 рецептов)
Осенью и зимой, в холода хочется чего-то сытного, горячего и ароматного, чтобы так сказать и насытило, и согрело. Делюсь с вами рецептом очень вкусного блюда из домашней квашеной капусты и свинины. Капуста сначала тушится до мягкости, потом смешивается с жареной свининой и сладким перцем. Еще несколько минут блюдо томится вместе со сметаной до полной готовности. Капуста идеально сочетается с мясом, а блюдо действительно очень вкусное и сытное.
0
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда, тушеной капусты с грибами и консервированной фасолью. Для его приготовления нам потребуется фасоль с овощами, можно взять любую, которая продается в вашем магазине. Сытное, наваристое и очень ароматное блюдо получается в конце приготовления. Рецепт подходит для постного стола, блюдо согреет и зарядит энергией на весь день.
Когда уже перепробовали много разных рецептов из баклажан, вспомните наш рецепт такой простой в приготовлении запеканки. Готовое блюдо имеет такой аромат, что голова идет кругом. Очень вкусные овощи, которые подаются к столу с мягким хлебом или горячим отварным картофелем.
Многие готовят соте, кто просто из овощей, кто с рисом, как мама мужа, именно у нее давным-давно я подглядела этот рецепт, немного его изменила под свой вкус. Овощи для соте я запекаю, они тогда приобретают более яркий вкус и аромат. А еще добавляю в соте немного острого соуса. В итоге получается вкусное второе блюдо в горячем виде, и острая закуска в холодном.
Мой рецепт выручалочка, когда надо быстро приготовить обед или ужин. На помощь мне приходят кабачки. Знаю, что в конце сезона они уже многим поднадоели, но этот рецепт вам точно понравится. Главное кабачки перед добавлением сметаны хорошенько обжарить, чтобы они имели жареный, а не вареный вкус. В это весь секрет приготовления этого простого, но очень вкусного блюда.
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru. (c) 2000-2025 |
