Какой салат вы чаще всего заказываете в ресторане и готовите дома? Многие ответят на этот вопрос, даже не задумываясь. Конечно же, салат Цезарь. Салат Цезарь пришел к нам из американской кухни, а приготовил его итальянец по имени Caesar Cardini. Классический рецепт состоит из листьев салата Романо, хрустящих крутонов, ароматного соуса и сыра пармезан. За прошедшее с его изобретения время салат во многом изменился. В салат Цезарь стали добавлять томаты, ломтики курицы, рыбы или мяса. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт салата Цезарь. Салат романо часто заменяют айсбергом. В любом случае, какой бы вы не выбрали рецепт, салат Цезарь украсит любой застолье, будь то ужин посредине недели, воскресный обед или праздничный стол. Крутоны для салата Цезарь лучше всего готовить из чиабатты или французского багета. В салат Цезарь можно добавить вареные перепелиные яйца, они не только сделают его более привлекательным, но и более сытным. Салат Цезарь украшение вашего застолья, которое нравится всем, и взрослым и детям.