Категории блюд:
Паштеты (10 рецептов)
Из обычной красной чечевицы можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо. Особенно такое блюдо будет полезным во время Поста, так как является сытной и питательной едой. Процесс приготовления паштет очень простой, а вот результат вас приятно удивит.
![]() Время: 40 минут Способ приготовления: жарка, смешивание, в блендере Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, Пост Количество порций: 8
0
Главный секрет приготовления вкусного паштета - зрелый авокадо. Такой плод очень непросто купить у нас в магазинах или на рынке. Очень часто плод вместо яркой зеленой окраски имеет блеклый коричневатый цвет, из такого авокадо ничего путного не получится. Нам нужен спелый, но не переспелый, плод яркого зеленого цвета. Поверьте, паштет получается невероятно вкусным. Его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, например с тостами или вареными яйцами. Его можно использовать как соус к пасте. А еще это постное блюдо, которое вы можете приготовить в Пост.
![]() Время: 15 минут Способ приготовления: в блендере Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Количество порций: 4
Очень вкусное блюдо можно приготовить из куриной печенки. Вы наверняка догадались, что речь идет о паштете. Паштет - самостоятельное угощение к любому застолью, с ним можно приготовить бутерброды, фаршированные блины или яйца, пасту и не только. Наш рецепт отличается тем, что в паштет добавляется йогурт, который придает ему особую нежность.
![]() Время: 1 час 10 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, охлаждение Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол Количество порций: 6
Если вам повезет купить птицу с потрохами, обязательно приготовьте из них вкусный и нежный паштет. Многие выбрасывают потроха, а мы будем готовить ароматный паштет. Готовый паштет можно подавать на тостах, в тарталетках. Также с ним можно приготовить макароны по-флотски, будет очень вкусно.
![]() Время: 60 минут Способ приготовления: жарка, отваривание, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, новый год Количество порций: 2-4
Нет ничего вкуснее, чем ломтик поджаренного или подсушенного в духовке хлеба, смазанного тонким слоем сливочного масла и ломтиками куриного паштета с грибами. Наслаждение от которого очень трудно отказаться. А если еще приготовить луковый чатни и подать вместе с паштетом - вообще получится сказка. Паштет из куриной печени - блюдо, которое вы без труда приготовите в домашних условиях. Паштет можно просто сложить в контейнер или завернуть в фольгу, а можно сделать красивый рулет, чтобы удивить своих близких и гостей.
![]() Время: 45 минут Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол Количество порций: 8
12
Паштет - самая вкусная и нежная закуска, которую можно себе только приставить. Причем готовить паштет очень просто и на сегодняшний день существует очень много вкусных и простых рецептов паштета. Готовить паштет можно из любых продуктов, но самым вкусным считается печеночный паштет. А знаете ли вы, как появился паштет? Зимой 1778 года правитель Страсбурга маркиз де Контад велел своему повару приготовить для званного обеда что-то необычное из французской кухни. Повар, которого звали Жану Клозу не растерялся и приготовил ароматный паштет из гусиной печенки. Маркиз де Контад решил угостить этим яством самого Людовика XVI и отправил блюдо в Париж. Так как дорога предстояла не близкая, повар придумал запечь паштет в тесте, а промежутки между корочкой и начинкой для большей сохранности залил растопленным жиром. Король был в восторге, Жану Клозу пожаловали дворянское звание, а паштеты с тех пор стали любимцами и знати и обычных людей. К слову, и в Москве с Санкт-Петербургом появились паштетные, где подавались лучшие паштеты со всего мира. Сегодня паштет можно приготовить дома. Мы собрали самые вкусные и простые рецепты паштетов для вас и ваших друзей. |
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2023 |