Наверное не найдется ни одного человека, который не готовил омлет в домашних условиях. Быстрее и вкуснее блюда еще никто не придумал. Омлет (omelette) - известное блюдо, которое стало известно всему миру благодаря Франции. Традиционно настоящий классический омлет готовят из взбитых яиц, обжаренных в сливочном масле. В современной кулинарии омлеты готовят не только из яиц, но и с добавлением других ингредиентов. Это в первую очередь молоко, сыр, овощи, колбаски и т.п. Омлет может быть плоским, пышным, его фаршируют, сворачивают рулетами. Правильно приготовленный омлет - отличное начало любого дня.