Категории блюд:
Рецепты к Пасхе (64 рецепта)
Салат из курицы со свежим огурцом, вареной морковью и яйцами отличный выбор для новогоднего стола. Он одновременно легкий, сытный и яркий, идеально дополняет праздничное меню, не отягощая блюдами с тяжелыми заправками. К тому же, готовить его совсем несложно, а ингредиенты доступны в любое время года. Для приготовления салата понадобится отварная куриная грудка, которая добавит нежности и насыщенности. Грудку можно отварить заранее, чтобы дать ей остыть и сохранить сочность. Салат становится более красочным благодаря вареной моркови, которая привносит нотку сладости и сочетается с другими ингредиентами. Свежий огурец придает блюду свежий вкус и приятную хрусткость, а вареные яйца добавляют нежности и делают текстуру салата более мягкой. Для заправки классически используется майонез, но по желанию можно заменить его сметаной или смесью йогурта с горчицей, чтобы салат стал менее калорийным, но не потерял насыщенности.
Время: 2 часа Способ приготовления: нарезка, на терке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день, день влюбленных, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество, романтический ужин Количество порций: 2-4 морковь, яйца, свежие огурцы, курица, майонез 0
Действительно, давно не встречала такой ароматной курицы с хрустящей кожицей, сочным мясом и аппетитной начинкой внутри. Скоро Новый год и Рождество, если любите на горячее подавать запеченную курицу, берите рецепт на заметку. Хотя зачем ждать, можно приготовить нашу птичку уже в ближайшие выходные на обед или ужин и порадовать себя и своих близких настоящим кулинарным шедевром.
Время: 1 час 15 минут Способ приготовления: жарка, выпекание в духовке, фарширование, нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня, Русская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество Количество порций: 4-6 острый перец, томаты-черри, растительное масло, оливковое масло, соль, куркума, специи для овощей, красная сладкая паприка, рис отварной, чеснок, репчатый лук, шампиньоны, курица, тимьян, специи для курицы Часто мы подаем селедку к столу просто нарезав ломтиками с луком и ароматным маслом. А можно наряду с классической подачей, приготовить из селедки такие красивые и аппетитные мини канапе, которые безусловно украсят любое застолье. Их удобно брать в рот, как говорится закуска на один укус. Хрустящие огурчики и ароматный лимон придают бутербродам пикантный вкус.
Время: 15 минут Способ приготовления: нарезка, смешивание Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, на даче, новый год, пикник, праздничный стол Количество порций: 2-4 желток, лимон, маринованные огурцы, селедка слабосоленая, зеленый лук, майонез, черный хлеб Время: 3 часа Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, в блендере Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество Количество порций: 8 сливочное масло, розовое вино, сыр для чизбургеров, соль, перец по вкусу, копченый чеснок, шампиньоны, репчатый лук, морковь, печень куриная, растительное масло для обжаривания Приготовить паштет дело простое. Самый простой вариант, обжарить овощи и печенку, пропустить все через мясорубку, смешать массу со сливочным маслом и отправить в холодильник на ночь. Я предлагаю другой вариант, без использования сливочного масла. Паштет отлично схватывается и без него, он менее жирный, зато более воздушный и нежный. А бекон и грибы придают ему праздничное настроение и невероятный аромат. Паштет самостоятельная закуска на столе, а еще его можно использовать как начинку для рулета в лаваше, тарталеток и даже блинчиков.
Время: 6 часов Способ приготовления: жарка, нарезка, охлаждение, смешивание, в мясорубке Сложность: для начинающих Национальная кухня: Авторская кухня Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, Пасха, праздничный стол, рождество Количество порций: 4-6 сванская соль, адыгейская соль, приправа "Лимонный перец", копченый чеснок, сливки, растительное масло, репчатый лук, морковь, грибы лисички, бекон, печень куриная, сыр Пасха один из самых светлых и долгожданных праздников в году, который объединяет семью за праздничным столом, наполненным особенными блюдами. Раздел "Рецепты к Пасхе" посвящен вдохновению и идеям, которые помогут сделать этот день незабываемым, даже без строгих инструкций и детальных рецептур. Здесь раскрывается магия пасхальных традиций и вкусных угощений, которые передают атмосферу тепла, уюта и радости. Каждое блюдо, подающееся на Пасху, имеет своё символическое значение. В этом разделе собраны описания популярных праздничных угощений – от классического кулича и пасхальных яиц до разнообразных закусок, салатов и горячих блюд. Вы узнаете о значении каждого элемента пасхального стола и получите вдохновение для создания собственных кулинарных шедевров. Например, яйца – символ новой жизни и обновления, их можно украсить с использованием натуральных красителей или оригинальных декоративных техник. Кроме традиционных блюд, особое внимание уделено современным интерпретациям: от вегетарианских и веганских версий классики до блюд для тех, кто придерживается диетического питания. Легкие и полезные салаты, закуски с использованием сезонных продуктов и десерты без выпечки – всё это добавит вашему праздничному столу индивидуальности и оригинальности. Этот раздел вдохновляет не только на кулинарное творчество, но и на создание атмосферы праздника в вашем доме. Например, вы найдёте идеи для сервировки стола, которые подчеркнут значимость момента, а также советы по выбору декора – от нежных весенних цветов до тематических композиций. Пасхальные рецепты это не просто еда, это история, передаваемая из поколения в поколение. Они объединяют близких людей и наполняют дом ароматами весны и радости. Пусть этот раздел станет вашим помощником в создании уникального праздничного настроения, которое останется в памяти на долгие годы! |
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025 |