Фаршированные кальмары - изысканное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Главный секрет - нежные кальмары, чтобы их приготовить их следует опустить в кипяток, снять кожицу и удалить внутренности. лучше всего эти манипуляции проводить самим и покупать неочищенные тушки. Начинка для кальмаров может быть любой, у нас сегодня это рис и морепродукты. Потушите готовые кальмары в соусе 2-3 минуты и наслаждайтесь очень вкусным блюдом.