Подписка на рассылку x
Авторизация x
Забыли пароль?
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Войти
Зарегистрироваться
Рассылка: Поваренная книга кулинара
Реклама
Рецепты(2415)
Участники (369)
Добавить рецептСтатьи
Категории блюд:
Закуски
Салаты
Первые блюда, супы
Рецепты из мяса
— Барбекю/гриль
— Блюда в горшочках
— Блюда из субпродуктов
— Жаркое
— Запеченная курица
— Запеченное мясо
— Зразы
— Колбасы и сосиски
— Котлеты
— Куриные рулеты
— Курица на Новый год 2025: новогодние рецепты блюд с фото
— Мясные запеканки
— Мясные паштеты
— Мясные подливки
— Мясные рулеты
— Мясо по-французски
— Пироги с мясом
— Праздничные рецепты из мяса
— Рагу из мяса
— Рагу из птицы
— Рецепты из баранины
— Рецепты из говядины
— Рецепты из гуся
— Рецепты из дичи
— Рецепты из зайца и кролика
— Рецепты из индейки
— Рецепты из куриных грудок
— Рецепты из куриных крылышек
— Рецепты из куриных окорочков
— Рецепты из курицы
— Рецепты из печенки
— Рецепты из почек
— Рецепты из ребрышек
— Рецепты из свинины
— Рецепты из телятины
— Рецепты из утки
— Рецепты из языка
— Рецепты отбивных
— Рецепты стейков
— Тефтели
— Фаршированная курица
— Фрикадельки
— Шашлыки
Рецепты из рыбы
Рецепты из морепродуктов
Паста, макароны, рецепты с фото
Пельмени, вареники
Десерты
Выпечка
Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Рецепты из крупы
Блюда из овощей
Блюда из грибов
Диетические рецепты
Рецепты из яиц
Рецепты к Масленице
Рецепты к Пасхе
Напитки
Рецепты к Новому году
Соусы
Постные рецепты. Постное меню
Рецепты в мультиварке
Фрикадельки (6 рецептов)
Мясные ежики в бульоне
В детстве мама всегда готовила такие ежики по выходным. Чаще всего она тушила их с овощами, но мне больше нравится когда ежики готовятся в бульоне. Приготовить их очень просто. Для быстроты можно использовать готовый фарш, я приготовила его сама. Варятся ежики где-то минут 20. За это время можно мелко нарезать зелень, чтобы посыпать наши ежики перед подачей к столу. В одной тарелке и вкусные ежики и ароматный питательный бульон, который согреет вас в холодное время года.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 15 минут
Способ приготовления: варка, смешивание, в мясорубке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2-4

рис, приправа "Лимонный перец", адыгейская соль, чеснок, репчатый лук, свинина, вода, утиные шеи, яйца

от Lady cook
0
Мясные ёжики
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6

растительное масло, копченая сладкая паприка, хмели-сунели, соль, чеснок, яйца, репчатый лук, мясной фарш, рис, помидоры консервированные в собственном соку 300 г., приправы средиземноморской кухни

от Lady cook
0
Фрикадельки с томатной подливкой
Время: 40 минут
Способ приготовления: жарка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня

мука, укроп, прованские травки, соль, перец по вкусу, яйца, чеснок, морковь, репчатый лук, томатная паста, помидоры, мясной фарш, растительное масло для обжаривания, красный сладкий перец

от Lady cook
5
3комментария
Фрикадельки в сметане
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 1 час 30 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание, в мясорубке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 4-6

сметана, томатная паста, зелень укропа, чеснок, черный перец, соль, репчатый лук, сливочное масло, яйца, фарш из говядины, вода кипяченая

от cook-master
2комментария
Мясные фрикадельки с капустой, запеченные в горшочках
Время: 5 минут
Способ приготовления: жарка
от cook-master
0комментария
12



Праздники

Новые рецепты
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025

Рейтинг@Mail.ru