Категории блюд:
Закуски
Салаты
Первые блюда, супы
Рецепты из мяса
Барбекю/гриль
Блюда в горшочках
Блюда из субпродуктов
Жаркое
Запеченная курица
Запеченное мясо
Зразы
Колбасы и сосиски
Котлеты
Куриные рулеты
Курица на Новый год 2025: новогодние рецепты блюд с фото
Мясные запеканки
Мясные паштеты
Мясные подливки
Мясные рулеты
Мясо по-французски
Пироги с мясом
Праздничные рецепты из мяса
Рагу из мяса
Рагу из птицы
Рецепты из баранины
Рецепты из говядины
Рецепты из гуся
Рецепты из дичи
Рецепты из зайца и кролика
Рецепты из индейки
Рецепты из куриных грудок
Рецепты из куриных крылышек
Рецепты из куриных окорочков
Рецепты из курицы
Рецепты из печенки
Рецепты из почек
Рецепты из ребрышек
Рецепты из свинины
Рецепты из телятины
Рецепты из утки
Рецепты из языка
Рецепты отбивных
Рецепты стейков
Тефтели
Фаршированная курица
Фрикадельки
Шашлыки
Рецепты из рыбы
Рецепты из морепродуктов
Паста, макароны, рецепты с фото
Пельмени, вареники
Десерты
Выпечка
Консервирование, консервация, заготовки на зиму с рецептами
Рецепты из крупы
Блюда из овощей
Блюда из грибов
Диетические рецепты
Рецепты из яиц
Рецепты к Масленице
Рецепты к Пасхе
Напитки
Рецепты к Новому году
Соусы
Постные рецепты. Постное меню
Рецепты в мультиварке
Рецепты из куриных грудок (49 рецептов)
Откройте для себя яркое и сбалансированное блюдо азиатской кухни - лапша соба с курицей и овощами в насыщенном соусе том ям. Эта вариация объединяет нежное куриное филе, хрустящий болгарский перец и сочную морковь, обжаренные до идеальной текстуры. Лапша служит прекрасной основой, впитывая ароматы блюда. Изюминка рецепта паста том ям, которая придает блюду неповторимый характер: пряную остроту, освежающую кислинку и глубокие цитрусовые оттенки лемонграсса и каффир-лайма. Подавайте это аппетитное и полезное блюдо, щедро посыпав свежим зеленым луком для завершающего акцента свежести. Идеальный ужин для тех, кто ценит гармонию вкусов и пользу.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2

паста Том ям, соба, кинза, зеленый лук, чеснок, красный сладкий перец, морковь, куриная грудка, растительное масло

от Lady cook
Нежнейшая куриная грудка, которую часто считают суховатой, здесь становится сочным и насыщенным фундаментом. Секрет кроется в многослойности. Сначала филе покрывается тертым сыром, затем выкладываем ломтики ветчины, которая не только придает солоноватый, глубокий акцент, но и надежно "запечатывает" соки птицы и сыра во время запекания. Следующий слой — это сочные кружочки свежих помидоров. Они придают блюду приятную кислинку и яркую свежесть, не позволяя ему быть слишком тяжелым. Венчает это сооружение кружочки свежей моцареллы, которая в жарком духе духовки превращается в нежнейшую, тягучую, молочную корочку золотистого оттенка. При запекании соки от помидоров и курицы смешиваются с легким дымком от ветчины и сливочной текстурой сыра, создавая собственный ароматный соус прямо в форме для запекания. Это блюдо выглядит невероятно аппетитно, при этом его приготовление не требует кулинарного мастерства. Оно станет идеальным выбором для сытного семейного ужина, позволив вам собрать за одним столом самых дорогих людей. Подавайте его с хрустящим багетом, чтобы не потерять ни капли вкуснейшего сока, или с легким гарниром из салатных листьев.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2

моцарелла, петрушка, помидоры, ветчина, сыр, соль, перец по вкусу, куриная грудка, растительное масло

от Lady cook
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Количество порций: 2

растительное масло, сыр, ветчина, майонез, чеснок, кинза, помидоры, кабачки, специи для овощей, специи для курицы, пергамент, куриная грудка

от Lady cook
Нежные рулеты из куриных грудок с моцареллой и хамоном, запеченные в духовке это настоящее кулинарное удовольствие, которое украсит любой стол. Сочная куриная грудка, обернутая вокруг ароматного хамона и тающей моцареллы, превращается в изысканное блюдо с насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой. При запекании сыр плавится, создавая кремовую текстуру, а хамон придает рулетам пикантную солоноватость и неповторимый аромат. Огурцы и лук в начинке придают определенную хрусткость блюду. Этот рецепт идеально подойдет как для праздничного ужина, так и для особого семейного обеда. Рулеты получаются невероятно сочными благодаря правильному приготовлению, а их презентабельный вид впечатлит даже самых требовательных гурманов. Подавайте их с легким овощным салатом, свежей зеленью или картофельным пюре и наслаждайтесь сочетанием нежных вкусов.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 50 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол
Количество порций: 2-4

хамон, базилик, соленые или маринованные огурцы, репчатый лук, моцарелла, соль, перец по вкусу, куриные грудки, специи для курицы, растительное масло

от Lady cook
Самый простой рецепт приготовления куриной грудки в духовке. Если у вас не получается приготовить сочную куриную грудку в духовке, сделайте ее по этому рецепту и у вас все получится. Такую запеченную грудку можно сразу подать к столу в качестве горячего блюда, а можно использовать в охлажденном виде для приготовления салатов и бутербродов.
Тип блюда: Второе блюдо
Время: 40 минут
Способ приготовления: выпекание в духовке
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, праздничный стол
Количество порций: 1

специи для курицы, гранатовая соль, куриная грудка, оливковое масло

от Lady cook


Куриная грудка считается одним из самых популярных и универсальных продуктов в кулинарии. Этот диетический вид мяса обладает нежным вкусом, низким содержанием жира и высоким уровнем белка, что делает его идеальным выбором для сторонников здорового питания, спортсменов и всех, кто следит за фигурой. Блюда из куриных грудок отличаются простотой приготовления и широким спектром вкусовых решений. Мясо легко впитывает маринады, специи и соусы, позволяя создавать самые разнообразные кулинарные шедевры: от классических до экзотических. Его можно готовить на гриле, запекать в духовке, тушить, жарить, варить или использовать в холодных закусках. Куриное филе богато белком, который способствует восстановлению мышц и укреплению иммунной системы. При этом продукт содержит минимум жира, что делает его низкокалорийным. Подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Мясо готовится быстро, что особенно важно в условиях ограниченного времени. Куриная грудка - это продукт, который можно найти в любом магазине по доступной цене. Из куриной грудки можно приготовить множество вкусных блюд, легкие и питательные салаты с курицей, овощами, зеленью и йогуртовыми заправками, нежный крем-суп, ароматный куриный бульон или азиатский рамен, курица в сливочном соусе, филе, фаршированное сыром и зеленью, или пикантные отбивные, запеченное филе с овощами, гриль с лимоном и травами или филе, приготовленное на пару. Чтобы блюда из куриной грудки получались особенно вкусными, важно соблюдать несколько простых правил. Во-первых, не пересушивайте мясо - для этого лучше готовить его на среднем огне или использовать маринады. Во-вторых, выбирайте свежие грудки, без лишней влаги и повреждений. И наконец, экспериментируйте со специями и соусами, чтобы раскрыть вкус блюда по-новому.  Готовьте с удовольствием, а куриная грудка станет вашим верным помощником в создании вкусных и полезных блюд!
 


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2025
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК