Идем покупать тостер: советы по выбору
Мне трудно представить себе свое утро без аппетитного хрустящего тоста, поджаренного в тостере. Самый быстрый вариант вкусного завтрака - приготовить тост, например, сладкий тост с творогом или тосты по-испански. И всю эту красоту помогает приготовить тостер, подсушивая ломтики хлеба до нужного состояния всего за несколько минут. А вы знали что, современные модели тостеров способны не только превращать кусочки хлеба в румяные тосты, но и обладают множеством дополнительных функций. Этот прибор стал популярным, потому что он позволяет быстро и удобно приготовить вкусные тосты к завтраку или перекусу.
Основное назначение тостера знает каждый и оно состоит в поджаривание хлеба до золотистой корочки. Этот процесс не требует добавления масла или других ингредиентов, что делает тосты более полезными и низкокалорийными. Кроме традиционного хлеба, в тостере можно поджаривать сдобные булочки, тосты с добавлением специй и пряностей. В современных моделях появились дополнительные функции, которые позволяют размораживать хлеб, подогревать сдобы и даже готовить мини-пиццы.
Многофункциональные тостеры могут выполнять несколько задач, что делает их полезными для большой семьи или тех, кто любит разнообразие на столе. Размораживание — возможность быстро разморозить замороженный хлеб, не нарушая его текстуру. Подогрев - функция позволяет подогреть хлеб, который уже был поджарен, не превращая его в сухарь. Односторонний обжиг - пригодится для булочек и изделий с начинкой, когда одна сторона должна быть мягкой. Автоматическое центрирование - кусочки хлеба размещаются точно посередине, обеспечивая равномерный нагрев и поджаривание. Экстра-широкие отделения - позволяют поджаривать не только стандартные кусочки хлеба, но и толстые ломтики, багеты, бублики и пр. Гриль - расширение функциональности позволяет готовить в тостере не только тосты, но и другие блюда, такие как горячие бутерброды и запеченные продукты.
Современные тостеры можно разделить на несколько типов в зависимости от их функциональности и конструкции. Классические тостеры с вертикальной загрузкой - самые распространенные, где хлеб вставляется сверху, поджаривается и автоматически выскакивает. Тостеры-сэндвичницы - оснащены специальными пластинами, которые позволяют готовить сэндвичи с начинкой. Многофункциональные тостеры с грилем - имеют дополнительные функции и расширенные возможности для приготовления различных блюд. Компактные мини-тостеры - идеальны для небольшой кухни или путешествий. Тостеры с конвейером - обычно используются в ресторанах и кафе, так как позволяют поджаривать хлеб в больших объемах.
Каждый год на рынке появляются все новые и усовершенствованные модели тостеров. В 2024 году производители сделали акцент на функциональность и экономию времени, добавив несколько интересных функций, таких как управление через смартфон - некоторые модели теперь оснащены Wi-Fi и могут управляться через специальное приложение. Пользователь может выбирать режимы, устанавливать таймер и даже получать уведомления о завершении приготовления. Энергосберегающий режим - новая функция, позволяющая снизить потребление энергии до минимума, что актуально при частом использовании. Сенсорное управление и OLED-дисплеи - для удобного выбора режима и температуры поджаривания.
Функция автоматического очищения - специальный механизм, который очищает прибор от крошек, что облегчает уход за тостером.
Выбор тостера дело непростое, так как нужно учитывать множество факторов и из множества представленных моделей выбрать именно тот, который подходит именно вам. При покупке тостера, в первую очередь, нужно обратить внимание на мощность, чем выше мощность, тем быстрее тостер справится со своей задачей. Стандартный диапазон составляет от 600 до 1600 Вт. Для дома оптимально подойдет тостер с мощностью 800-1200 Вт. Также важный показатель - количество отделений. Выбирайте тостер с двумя или четырьмя отделениями, в зависимости от количества членов семьи и их предпочтений. Материал корпуса также важный момент, металлические модели более долговечны и устойчивы к высоким температурам, однако пластиковые тостеры легче и стоят дешевле, но чаще перегреваются и имеют неприятный запах. Таймер и регулировка степени поджаривания - важно, чтобы тостер имел возможность регулировать степень поджаривания, позволяя выбрать подходящую для вас корочку. Съемный поддон для крошек облегчает уход за прибором. Безопасность, также важный параметр при выборе тостера для дома, обратите внимание на наличие термостойких ручек, функции автоотключения и защелки.
Цены на тостеры могут варьироваться от бюджетных до премиум-категории. В 2024 году средняя стоимость тостера составляет от 1500 до 3000 рублей. Это простые тостеры без дополнительных функций. Средний ценовой сегмент начинается от 3000 до 7000 рублей. Здесь можно найти тостеры с таймером, несколькими режимами поджаривания и съемным поддоном. Премиальные модели тостеров стоят от 7000 рублей и выше. Такие модели могут управляться через смартфон, иметь дисплей и расширенные функции.
Напоминаем, что перед первым использованием тостер нужно подготовить. Это несложный процесс, но он важен для удаления запахов, которые могут оставаться после производства. Для начала проверьте комплектацию и инструкцию, убедитесь, что все детали тостера на месте, и прочитайте руководство пользователя. Протрите корпус тостера, особенно если на нем остались следы заводской упаковки. Проветрите прибор, для этого включите тостер на минимальной мощности без хлеба и дайте ему поработать 1–2 минуты. Это удалит возможные остатки запахов. Очистите поддон для крошек - вытащите поддон и проверьте, что он чист. Проведите пробное поджаривание, поджарьте первые тосты и выбросьте их, чтобы убедиться, что прибор не выделяет запаха. Можно просто включить тостер на самую большую мощность и дать ему прогреться, но не все модели включаются без хлеба, об этом тоже нужно помнить.
Что еще можно делать с тостером кроме поджаривания хлеба? Казалось бы, проще машины, чем тостер трудно себе представить, а вот и нет. Тостер можно использовать для множества других кулинарных задач. В тостере можно быстро подогреть круассаны, булочки или мини-пироги. Также в некоторых моделях есть функция приготовления горячих бутербродов, добавив к хлебу начинку из сыра и ветчины, можно сделать горячий сэндвич. Готовка мини-пиццы, для этого хлеб с томатным соусом, сыром и любимыми добавками можно запечь в тостере. В тостере можно ломтики хлеба с добавлением оливкового масла и специй можно превратить в крутоны для супов и салатов. Некоторые многофункциональные тостеры позволяют поджаривать овощи, такие как баклажаны и цукини, прямо в тостере.
