Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть

Хэллоуин: угощай или пожалеешь

Хэллоуин - загадочный и веселый праздник, который с каждым годом становится все популярнее. Своими истоками он уходит в древние кельтские традиции, а сегодня отмечается по всему миру, особенно в странах с англоязычным населением. Это торжество, которое наполнено мистикой, фантазией, а также разнообразными интересными традициями. Хэллоуин, или All Hallows' Eve (канун Дня всех святых), отмечается ежегодно 31 октября. Исторически он восходит к древнему кельтскому празднику Самайн. Для кельтов Самайн символизировал конец сезона сбора урожая и наступление зимы, которая ассоциировалась с холодом, тьмой и, по верованиям, миром мертвых. В эту ночь, по преданию, грань между мирами живых и мертвых становилась особенно тонкой, что позволяло духам покинуть загробный мир и появиться среди живых. Кельты одевались в страшные костюмы, чтобы отпугнуть злых духов, а также оставляли еду у входа в дом, чтобы задобрить их. Когда христианство начало распространяться по Европе, традиции кельтов постепенно смешивались с христианскими обрядами. Католическая церковь ввела День всех святых 1 ноября, сделав 31 октября кануном этого праздника, который в конечном счете стал известен как Хэллоуин. В 19 веке мигранты из Ирландии и Шотландии привезли традиции Хэллоуина в США, где праздник приобрел нынешние очертания.

Хэллоуин широко празднуется в англоязычных странах, таких как США, Великобритания, Канада, Ирландия и Австралия. В последние годы он стал набирать популярность и в других странах, в том числе в России, Японии, Южной Корее и даже некоторых странах Латинской Америки. Однако каждое государство отмечает этот праздник по-своему, и традиции могут сильно отличаться.

США


Хэллоуин в США считается одним из самых популярных праздников. Люди украшают дома и дворы, устраивают тематические вечеринки и парады. Самая известная традиция для детей — это "trick-or-treating", или "сладость или гадость". Дети ходят по домам в костюмах, требуя угощения в виде конфет. Многие американцы также посещают дома с привидениями, лабиринты ужаса, готовят тыквенные десерты и смотрят фильмы ужасов.

Великобритания

В Великобритании празднование Хэллоуина проходит менее масштабно, чем в США, однако традиция надевать костюмы и собирать конфеты также популярна. Здесь традиционные символы Хэллоуина, такие как тыквы, привидения и ведьмы, приобретают зловещие черты. Кроме того, британцы проводят тематические мероприятия в замках и на территории старинных поместий.

Ирландия


Как родина Самайна, Ирландия отмечает Хэллоуин особенно торжественно. Здесь устраиваются большие вечеринки, маскарады и фестивали с костюмами, огнями и музыкой. Ирландцы готовят традиционные блюда, например, бэрбрэк - сладкий хлеб с изюмом, в котором прячут мелкие предметы, такие как монетки или кольца, символизирующие будущее владельца.

Япония

В Японии Хэллоуин появился сравнительно недавно, однако стал необычайно популярен. Здесь он приобрел оттенок анимации и поп-культуры. По всей стране проходят костюмированные парады, особенно в крупных городах вроде Токио, где ежегодно устраивается огромный парад на улице Сибуя. Хэллоуин в Японии скорее развлекательное мероприятие для молодежи, и традиции "сладость или гадость" здесь нет.

Мексика

В Мексике Хэллоуин также известен, но главной альтернативой является День мертвых (Día de los Muertos), который проходит с 31 октября по 2 ноября. Этот праздник, хотя и связан с темой смерти, значительно отличается от Хэллоуина. Мексиканцы вспоминают своих усопших родственников, украшают алтари, готовят угощения и украшают улицы яркими черепами и цветами.

Хэллоуин - это праздник, который одинаково любим как детьми, так и взрослыми. Дети на Хэллоуин особенно ждут возможности надеть костюмы любимых персонажей и отправиться на поиски сладостей. Образ ведьмы, привидения или зомби часто заменяется героями современных фильмов и мультфильмов, что добавляет яркости и разнообразия. Маленькие участники шествий собираются компаниями и совершают обходы домов с требованием угощений, что приносит им много радости и позволяет взаимодействовать с соседями. Взрослые также не остаются в стороне: они участвуют в костюмированных вечеринках, устраивают конкурсы на лучший образ, готовят страшные блюда и украшают свои дома. Особенно популярны вечеринки в стиле хоррор-фильмов, когда участники становятся частью сценария и должны пройти "дом с привидениями". Взрослые часто используют праздник как возможность ненадолго забыть о повседневности и окунуться в атмосферу загадочности и мистики.

Не во всех странах Хэллоуин популярен или воспринимается однозначно. В некоторых культурах на эту дату приходятся другие торжества или особые события, которые можно считать альтернативой. В России Хэллоуин воспринимается неоднозначно. Хотя с каждым годом популярность праздника растет, его празднуют в основном в крупных городах и молодежной среде. На Хэллоуин устраиваются тематические вечеринки, декорируются кафе и клубы, а дети тоже пробуют традицию "сладость или гадость". Однако среди старшего поколения к празднику отношение неоднозначное, так как он не имеет традиционных корней и считается чуждым для русской культуры. Альтернативой Хэллоуину в России можно считать "День святого Луки", который также отмечается 31 октября. В этот день в христианской традиции вспоминают апостола Луку и подчеркивают духовные ценности, а не мистические атрибуты. В некоторых православных семьях проводится беседа с детьми о святых и истории праздника, а также воспитывается уважение к своим корням.

Как уже упоминалось, в Мексике существует День мертвых, который является национальным праздником. Его традиции предполагают создание специальных алтарей, на которых располагаются фотографии усопших и их любимая еда. Улицы украшены яркими цветами и изображениями черепов, а люди надевают костюмы скелетов, чтобы отдать дань своим предкам. Нна Филиппинах существует традиция, похожая на День всех святых, которая называется Пунгауас. В этот день люди посещают кладбища, приносят цветы и угощения, чтобы почтить память усопших. Это позволяет семьям объединиться и вспомнить предков, подчеркивая ценности семьи и памяти.

Тыква и Хэллоуин

Тыква стала символом Хэллоуина благодаря старинной кельтской традиции, связанной с праздником Самайн, который отмечали в Ирландии, Шотландии и на севере Франции. Самайн отмечался в конце октября и символизировал переход из лета в зиму. Считалось, что в это время мир живых и мертвых пересекается, и духи могут свободно бродить по земле. Люди старались отпугнуть их с помощью светильников из овощей. Изначально для этих целей использовали репу или свеклу, вырезая страшные лица и вставляя внутрь свечи, чтобы защитить свои дома от злых духов.
Когда в XIX веке ирландские и шотландские иммигранты прибыли в Америку, они обнаружили, что тыква отлично подходит для создания таких светильников - она больше, мягче и проще для вырезания. Так и родился знаменитый Джек-фонарь (Jack-o'-lantern), ставший неотъемлемым атрибутом праздника Хэллоуин. С тех пор тыква с устрашающей улыбкой стала символом этой ночи, символизируя защиту от злых сил и добавляя мистическую атмосферу празднику.
Почему именно тыква? На этот счет припасена древняя легенда. Одна девочка под вечер возвращалась домой и заблудилась в лесу. Как раз в страшную ночь разгула призраков. Она знала, что нужно зажечь свечу, но ветер задул бы слабый огонек. В корзинке у девочки была тыква. Находчивый ребенок вытащил из нее мякоть, вырезал тыкве глаза, нос и рот, кривящийся в усмешке. Внутри тыквы зажгла свечи. Зрелище получилось впечатляющим, привидения шарахались прочь! С тех пор Хэллоуин и тыква неразлучны. Раз в год в каждом английском доме из окошка выглядывают смеющиеся желтые рожицы.


Одной из причин популярности Хэллоуина можно считать его универсальность и возможность для самовыражения. Этот праздник дарит свободу выбора костюма, декораций и стиля вечеринки, и каждый может придать ему собственный характер. Хэллоуин стал праздником, который объединяет людей и позволяет им погрузиться в мир фантазий, независимо от культурных различий и религиозных убеждений. Хэллоуин - это праздник, который не имеет национальных границ. Его корни уходят в глубокую древность, а традиции продолжают эволюционировать, подстраиваясь под культуру и обычаи разных стран. Будучи праздником как для детей, так и для взрослых, Хэллоуин приносит радость и позволяет раскрыть творческие стороны личности, даря яркие эмоции и воспоминания.