Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
Интересные статьи
По-осеннему яркая красавица хурма - настоящая королева фруктов на нашем столе. Нежная и сочная мякоть, богатая витамином А, способна одолеть осеннюю хандру и поднять настроение!
У армянского народа есть такая пословица "Грушу - мне, яблоко - мне, а сердце мое айву хочет!" Айва, (хеномелес) – плод, напоминает по внешнему виду желтое, ребристое яблоко или грушу. Листья на деревцах айвы похожи на листья яблони. Но во время цветения дерево легко отличить, т.к. цветы не белые, как у яблони, а нежно розовые.
Ароматные супы – это сытная и питательная трапеза. И не обязательно после умело приготовленного супа, подавать второе блюдо. Супы можно готовить из невероятного количества различных продуктов, от привычных риса и картофеля, до креветок, орехов и авокадо.
Самый вкусный салат этого лета, это салат, приготовленный с использованием листовых салатов и зелени. Листовые салаты в последнее время бьют все хиты по популярности среди тех, кто заботится о своем здоровье и тех, кто отличается изысканным вкусом.
Макароны бывают разные - белые, черные, красные. Да, да не удивляйтесь! Сегодня в магазине можно купить все, что угодно. Касается это и макарон, или как сейчас модно говорить - пасты.
Чаще всего мы используем розмарин в кулинарии. Ведь его приятный аромат, напоминающий запах сосны и пряный, слегка острый вкус хорошо вписывается во многие блюда. Но помимо кулинарных заслуг, розмарин заслужил еще и славу, как целитель и источник молодости.
Черешня - первая ягода которая попадает к нам на стол летом. Сочная, сладкая - ее любят и взрослые и дети. Но знаете ли вы, что черешня не только вкусная, но и очень полезная ягода.
Первый раз я попробовала пудинг в Англии, когда несколько лет назад мы гостили с мужем у его друзей. Жена друга, настоящая англичанка, потчевала нас этим десертом в канун Рождества. Это было настоящее открытие для меня, такой вкус и аромат - который никогда не забудешь и ни с чем не перепутаешь - настоящий символ праздника.
За 49 дней до Пасхи начинается Великий пост. Он длится семь недель. Его целью является духовная подготовка верующих к встрече великого праздника - Светлого Христова Воскресения.
Сначала разберемся что такое фритюр. Это большое количество растопленного жира в котором производится обжаривание кулинарных изделий. "FRITURE" - слово французское, обозначает жарение в жире. Блюда, жареные во фритюре, уже давно числятся и в русской кухне.



Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Cook-Master.Ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта Cook-Master.Ru.
(c) 2000-2021

Рейтинг@Mail.ru