Вишню промыть. В большой таз вылить воду, всыпать сахар и варить сироп. Когда сироп закипит, как следует его перемешать, если нужно, снять пену, всыпать ягоды, дать снова закипеть. Снять с плиты, дать постоять минут 30. Затем опять поставить на огонь, довести до кипения, снять. Дать постоять минут 25. Затем опять поставить на огонь, дать закипеть, проварить минут 5, снять с огня и дать полностью остыть. В полностью подготовленые банки выложить охлажденное варенье, закатать крышками.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
