Смешаем на доске или в миске масло, желтки, ваниль, соль, добавим муку, фундук и замесим песочное тесто. Придать тесту форму батона, завернуть в фольгу или пищевую пленку и поставим на 2 часа в холодильник. Духовку разогреть до 200 градусов. Разрезать тесто на равные кусочки. Из каждой части руками сформировать шарик. Немного прижать шарик руками. Выложить печенье на промасленную бумагу. Сделать в каждой булочке лунку. выпекать в духовке до золотистого цвета. Взять поднос, посыпать его сахарной пудрой. Охлажденное печенье переложить на поднос. Приготовить начинку. Смородиновый мармелад подогреть, подмешать в него сахарную пудру и маленькой ложкой наполнить лунки.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
