Бараний фарш смешать с пропущенным через пресс чесноком. Лук порубить, посолить, поперчить, приправит ьприправами и вместе с желтком перемешать с фаршем. скатать колбаски, нанизать на шпажки, смазать при желании оливковым маслом и выложить на сковороду-гриль. Обжаривать в духовке до аппетитной светло-коричневой корочки.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]