Вскипятить в большой кастрюле воду, посолить, влить 1 ч. л. оливкового масла, отварить листья лазаньи до полуготовности. Выложить листья на полотенце и просушить. Рыбу нарезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить рыбу на растительном масле до полуготовности. Смазать форму сливочным маслом. Грибы отварить, вытащить из бульона, нарезать. Выложить 2 пласта лазаньи в форму, полить грибным бульоном. Выложить кусочки семги. Затем грибы. Выкладываем пласты лазаньи и все остальные продукты слоями, последний слой лазаньи. Сбрызгиваем бульоном так, чтобы пласты хорошо были смазаны, посыпаем сыром и ставим в духовку. Запекать около 20 минут при 180-200 градусах.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
