Размочить в молоке хлеб. Лук порубить и потушить в сливочном масле. Сделать пюре из рыбы, хлеба, лука, яиц и зелени. Приправить. Сделать из фарша котлетки. Обвалять каждую котлетку в сухарях, затем в яйце и снова в сухарях, поджарить в оливковом масле. Подавать с картофельным пюре или овощами. В качестве соуса я использовала аджику.
На заметку
Отзывы посетителей
[an error occurred while processing this directive]
Написать письмо
