Салат "Оливье"Добавлено: 05.01.2010
Категория: Салаты →Салат Оливье
Время: 5 минут Способ приготовления: жарка Сложность: Национальная кухня: 7комментариев
Ингредиенты:
картофель среднего размера 4-5 шт.
морковь 2-3 шт.
зеленый горошек 0,5 банки
соленые огурцы 4 шт.
свежие огурцы 2 шт.
колбаса 200-250 г
яйца вареные 3 шт.
майонез 300 г
черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
Картофель сварить в подсоленной воде и нарезать мелкими кубиками. Прибавить отцеженный консервированный зеленый горошек, нарезанные кубиками вареную морковь, соленые огурцы, мелко нарезанные яйца и колбасу. Смесь поставить в холодное место. Заправить салат черным перцем, солью по вкусу, добавить майонез и еще раз размешать. Поделиться с друзьями:
Комментарии (7)
 Юрате31.07.2010
Во-первых, пишется "примитивЩина".
Во-вторых, использование Caps Lock - дурной тон.
В-третьих, далеко не все молодые хозяйки знают как приготовить этот салат, и, по этому рецеп будет довольно востребованным.
 наталья17.09.2010
Это народный вариант салата.Настоящий "Оливье" готовиться по представленному выше рецепту, но вместо колбасы-курица. Попробуйте,не пожалеете.
19.12.2010 Я конечно не повар, но самого Оливье наверное бы удивило что здесь спорят, колбасу или курицу положить в салат "Оливье".
Александр Сергеевич21.12.2010
Попробуйте заменить майонез-печенью трески.Своеобразный вкус.
|
|
|
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2011 
|
