Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяЗакуски Праздничные закуски Куриный рулет со свининой

Куриный рулет со свининой

Добавлено: 13.01.2008
Категория: ЗакускиПраздничные закуски
Тип блюда: Закуска
Время: 3 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке, нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня
Повод: день рождения, блюдо на каждый день, вечеринка, масленица, новый год, праздничный стол
Количество порций: 6
Ингредиенты:
курица
1 шт.
свиные отбивные
3-4 шт.
тертый сыр
100 г.
чеснок
сладкий перец
1 шт.
соль, перец по вкусу
зелень укропа
Способ приготовления:

1. Подготовим все продукты. С курицы снять кожу, отделить грудки. Кожу разложить на столе. Грудки разрезать пополам и отбить, разложить на коже, посолить и поперчить.
2. Чеснок измельчить, выложить на курицу, присыпать немного сыром.
3. Свиные отбивные отбить, выложить на сыр, посолить и поперчить, высыпать оставшийся сыр, мелко нарезанный сладкий перец и зелень.
4. Свернуть мясо рулетом, перевязать ниткой. Завернуть в смазанную маслом фольгу и выпекать около 1 часа 20 минут до готовности. В процессе выпекания перевернуть рулет один раз. Готовый рулет нарезать на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита.

Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (4)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


lilia-m27.02.2007
очень вкусный рулетик.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Дана02.11.2007
Смешались в кучу кони, люди....куры, свиньи...Особенно понравилась картинка - украшать рулет желательно колбасой... Рыбу поцепить куда-нибудь забыли :)
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Оксана02.11.2007
Колбаса здесь идет не в качестве украшений. Рулет лежал на сервировочном блюде среди мясных закусок. И сарказм здесь не уместен.
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Светлана22.12.2007
Извините - но !! Свинина и курица не совместимы !!! Только с говядиной или телятиной ....
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

необычные блюда на новый год