Подписка на рассылку x
Авторизация x
Зарегистрироваться
Кулинарная социальная сеть
ГлавнаяСалаты Винегрет овощной

Винегрет овощной

Добавлено: 13.01.2008
Ингредиенты:
  • морковь 3 шт.
  • свекла 0,5 кг
  • картофель 3-4 шт.
  • огурцы 4 шт.
  • капуста квашеная 250 г
  • лук зеленый 250 г
  • зеленый горошек 1 банка
  • уксус 3%-ный 150 г
  • масло растительное 100 г или заправка салатная, или майонез 250 г
Способ приготовления:

Вареные картофель, свеклу и морковь нарезать кубиками; так же нарезать огурцы. Зеленый или репчатый лук нашинковать. Квашеную капусту перебрать и отжать, а если она слишком кислая, то и промыть. Смешать все овощи в салатнике, выложить зеленый горошек. Заправить овощи растительным маслом, уксусом, солью, перцем, горчицей и перемешать. Винегрет можно заправить и соусом-майонез с добавлением соуса "Южный" либо салатной заправкой. Летом в винегрет можно положить свежие помидоры, зеленый салат, а квашеную капусту заменить маринованной. Подать винегрет в салатнике или на тарелке, украсить листьями зеленого салата, кольцами репчатого лука или зеленым луком.


Проголосуйте:
Уже оценили:
Поделиться с друзьями:
Комментарии (6)
Представьтесь:


Комментарий:


Введите защитный код:


Ольга23.12.2005
Обожаю винегрет!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
наталья09.03.2006
вкуснятина!!!!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Люда13.12.2006
В винегрете главное чтобы все ингридиенты были порезаны очень мелко, горошек в салате д.б. самым крупным, но тереть нельзя - это все портит. Проверьте, мелкорезанный винегрет из тех же продуктов намного вкуснее!
Представьтесь:


Комментарий:
0+
6ad919.01.2007
почему нет истории создания блюд в том числе и винегрета
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Lena25.03.2007
kto hochet pohudet_ eschte winegret ochen_ pomogaet prowerino na mne
Представьтесь:


Комментарий:
0+
Тамара24.11.2007
Давно сюда не заглядывали.
Это значит, что винегрет очень популярное блюдо. Хорошо добавить селедочку, особенно при умственном переутомлении.
Представьтесь:


Комментарий:
0+


Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте сook master не могут быть использованы без письменного разрешения ООО "Кулина.ру".
(c) 2000-2016

expert-lie.ru/proverki/problem/